Buğda şorbası
MATERİAL SİYAHISI:
1 kq qatıq
1 su b. Buğda
1 dəstə nanə
Duz
Su
İÇİ:
Buğda qaynadırıq və soyumağa qoyuruq. Qatqı böyük bir kasaya görürük və bir qədər soyuq su tökürük. Çırpma teliylə qarışdıraraq konsistensiyanı açırıq. Nanə nazik doğrayırıq və kasaya əlavə edirik. Buğda da əlavə edirik və qarışdırırıq. Duzunu atırıq. Üzərində nanə yarpağı qoyaraq xidmət edirik.
Tarix: 07.05.2015 / 16:14 Müəllif: Nurana Baxılıb: 48 Bölmə: Şorbalar ve Helimler
loading...