Sarıköklü bolqar salatı
MATERİAL SİYAHISI:
2 su b. İri bolqar
1 kasa çuğundur turşusu
1 kasa yaşıl noxud
1 şirin k. Sarıkök
Cəfəri
Təzə soğan
Şüyüd
İstiotlu zeytun
Limon
Zeytun yağı
İÇİ:
Bolqarı sarıköku suda qaynadırıq. Bolqar pörtən süzürük və soyuduruq. Qarışdırma qabına bolqarı tökürük. Çuğundur turşusunu doğrayıb əlavə edirik. Cəfəri, şüyüdü və təzə soğanı xırda doğrayıb əlavə edirik. İstiotlu zeytunu doğrayıb qoyuruq. Pörtmüş noxudu də əlavə edirik. Üzərinə zeytun yağını tökürük. Limonu sıxırıq. Qarışdırırıq və xidmət edirik.
Tarix: 14.05.2015 / 15:19 Müəllif: Nurana Baxılıb: 61 Bölmə: Salat tarifleri
loading...