Toyuqlu düyü salatı!
Vəsaitlər:
Düyü
Qaynadılmış toyuq əti
Yaşıl soğan
Cəfəri
Şüyüd
Qırmızı bibər
Kornişon turşusu
Qarğıdalı konservi
Sousu üçün:
Zeytun yağı
Limon
Nar turşusu
Duz
Hazırlanması:
1.Əvvəlcə düyünü yuyub süzün. Qaynar su ilə 1-2 saat əvvəlindən isladın. Plov bişirər kimi bişirin. (1ölçü düyüyə 1,5 ölçü su istifadə etməlisiniz)
2.Düyüyə didiklənmiş toyuq ətini, incə doğranmış yaşıllıq və bibərləri və digər vəsaitləri də əlavə edin. Damaq zövqünüzə görə yağ, limon, nar turşusu və duz əlavə edib qarışdırın.
Nuş olsun!
Tarix: 23.11.2014 / 14:50 Müəllif: Aziza Baxılıb: 56 Bölmə: Salat tarifleri
loading...