Haqqinda.az

Axtardığın haqqında - Hər gün yeni məlumat öyrən

loading...

Salat tarifleriÇuğundurlu rulet salatı

Çuğundurlu rulet salatı

MATERİAL SİYAHISI:

3 pörtmüş kartof
1 kasa çuğundur turşusu
1 kasa süzmə qatıq
1 kasa kornişon turşu
Cəfəri
Şüyüd
Yarım limon
Duz
Zeytun yağı

ÜZƏRİ ÜÇÜN:

Mayonez
Ketçup
Qatıq
Toz qırmızı istiot

İÇİ:

Pörtmüş kartofları qarışdırma qabına rəndələyirik. İçinə duz qoyuruq. Limonu sıxırıq zeytun yağını tökürük və yaxşıca yoğururuq. Bir məcməyi ölçüdə yağlı kağız kəsirik və qaba səririk. Üzərinə kartof əzilməsini qoyuruq və əlimizlə dümdüz düzbucaq forması veririk. Kartofun üzərinə süzmə qatqı sürürük. Çuğundur turşusunu dğruyuruq və qatığın üstünə səpirik. Yağlı kağız köməyi ilə rulon şəklində bükürük.

Boşqaba çatdırırıq. Mayonezi, bir qədər qatqı və ketçupu Ardı »

Salat tarifleriRəngli əriştəli salat

Rəngli əriştəli salat

MATERİAL SİYAHISI:

2 su b. Çiçək əriştə
1 kasa qarğıdalı
1 dəstə qarışıq göyərti
1 kasa turşu
Çuğundur turşusu suyu
5 dilim vetçina
1 dəstə cəfəri
Limon
Zeytun yağı

İÇİ:

Çiçək əriştə suda qaynadırıq. Duzunu atırıq. Pörtən əriştə də ikiyə bölürük, yarısının üzərinə az çuğundur suyu töküb qarışdırırıq. 5 dəqiqə gözlədirik, əgər çuğundur suyu qalarsa süzürük.

Qarışdırma qabına iki rəngli əriştə qoyuruq. Misiri tökürük. Cəfəri, turşu və vetçina doğrayırıq. Hamısını qarışdırma qabına əlavə edirik. Limonu sıxırıq. zeytun yağını tökürük, qarışdırırıq. Boşqaba qarışıq göyərti qoyuruq, üzərinə salatı tökərək servis edirik. Ardı »

Salat tarifleriBulud salatı resepti

Tərkibi:
400 q toyuq filesi
3 yumurta
2 təzə xiyar
1 alma
150 qram pendir
300 qram mayonez
duz
şüyüd – bir dəstə

Hazırlanması:
1. Toyuq döşünü duzlu suda qaynadın. Soyuduqdan sonra xırda doğrayın
2. Yumurta qaynadın, sürtgəcdən keçirin.
3. Xiyarı, almanı və pendir də sürtgəcdən keçirin.
4. Bütün ərzaqları qarışdırın, duz, mayonez vurun.
5. Salatı boşqaba yığın, üzərini şüyüdlə bəzəyin.

Nuş olsun! Ardı »

Salat tarifleriKöz İstiotlu Kartof Salatı

MATERİAL SİYAHISI:

3 pörtmüş kartof
3 közlenmiş istiot
3 turşu
1 kasa istiotlu zeytun
1 kasa dənə misir
1 kasa çeri pomidor
1 limon
1 dəstə cəfəri
1 çimdik roka
1 ədəd kahı
Zeytun yağı
Limon

İÇİ:

Kartofları kub doğrayırıq. Közlenmiş bibərləri doğrayırıq. Turşu, istiotlu zeytunu və çeri pomidoru doğrayırıq. Cəfəri və roka doğrayırıq. Hamısını bir qarışdırma qabına alırıq. Misiri qoyuruq. Zeytun yağını, tökürük. Lumunu sıxırıq. Hamısını qarışdırırıq. Salatı servis qabına qoyuruq. Kənarlarına kahı yarpaqları qoyaraq xidmət edirik. Ardı »

Salat tarifleriGüllü Kuskus Salatı

MATERİAL SİYAHISI:

1 çay stəkanı yaşıl mərci
1 su stəkanı kuskus adlı növ
2 köz qırmızı istiot
1 kasa kornişon turşu
1 kasa istiotlu zeytun
1 kasa göbələk
1 limon
1 dəstə cəfəri
1 buruq
Zeytun yağı
Duz

İÇİ:

Göbələkləri 4e kəsirik, tavaya zeytun yağı tökürük və göbələyi qovururuq. Kuskus adlı növü qaynadırıq. Yaşıl mərcini ayrıca qazanda qaynadırıq. Qara suyu çıxanda süzürük və üzerine yenidən isti su töküb qaynadırıq. Kornişon turşu, köz biberi, istiotlu zeytunu və cəfəri doğrayırıq. Doğranmış materialları qarışdırma qabına alırıq.

Göbələyi, pörtmüş yaşıl mərcini və kuskus adlı növü soyuduruq soyuyan materialları da salat qarışığına Ardı »

Salat tarifleriRəngli makaron salatı

Rəngli makaron salatı

MATERİAL SİYAHISI:

Yarım paket rəngli makaron
1 kasa göbələk
1 kasa qarğıdalı
1 kasa kornişon turşu
1 kasa qara zeytun
1 kasa yaşıl zeytun
1 ovuc içi qədər təzə nanə
2 köz istiot
1 kasa gilas pomidor
Zeytun yağı
1 limon

İÇİ:

Makaronu qaynadırıq və süzürük. Göbələkləri kub doğrayırıq. Tavaya zeytun yağı tökürük və göbələyi qovururuq .Göbələk suyunu qoyub çəkəndə altını bağlayırıq və soyuduruq. Köz biberi, kornişon turşu, nanə, yaşıl və qara zeytunu doğrayırıq.

Qarışdırma qabına makaron göbələyi və doğranan digər materialları qoyuruq. Qarğıdalını əlavə edirik. Zeytun yağını tökürük, limon suyunu sıxırıq Hamısını qarışdırırıq və boşqaba Ardı »

Salat tarifleriIspanaqlı avokado salatı

Ispanaqlı avokado salatı

MATERİAL SİYAHISI:

1 dəstə ispanaq yarpağı
2 avakado
1 qırmızı köz istiot
1 kasa kəsmik
3 təzə soğan
1 turp
5 kokteyl pomidor
1 limon
Zeytun yağı

İÇİ:

Yetkin avakadoları soyuruq və ikiyə kəsərək tumlarını çıxarırıq. Küp küp doğrayırıq. Təzə soğanı incə nazik doğrayırıq. Servis qabına ispanaq yarpaqlarını əlimizlə qıraraq qoyuruq. Üzərinə kəsmik pendirini səpirik. Yaşıl soğanı əlavə edirik. Üzərinə avakadoları qoyuruq. Turpu və köz istiotu doğrayıb üstünə səpirik. Son olaraq kokteyl pomidorları boydan 4e kəsirik və salatını bəzəyirik. Üstünə limon suyunu sıxırıq, zeytun yağını tökərək servis edirik. Ardı »

Salat tarifleriYay salatı resepti

Tərkibi:
Faraş kartof-160 q
təzə xiyar-200 q
pomidor-200 q
göy soğan-150 q
konservləşdirilmiş göy noxud-150 q
yumurta-4 əd
xama-250 q (Xamanı 4 x.q. duru bitki yağı ilə əvəz etmək olar.)
cəfəri-40 q
duz, istiot.

Hazırlanması:
Bişirilib təmizlənmiş kartof, göy soğan və göyərti xırda-xırda doğranır, göy noxud, duru bitki yağı, duz, istiot əlavə edilib qarışdırılır və boşqaba təpəcik şəklində yığılır. Tərtibə salarkən salatı bişmiş yumurta dilimləri, xiyar, pomidor dilimləri və göyərti ilə bəzəmək olar.

Nuş olsun! Ardı »