Noxudlu Mantı Salatı
MATERİAL SİYAHISI:
2 su b. Mantı
1 su b. Noxud
2 közlenmiş istiot
2 pomidor
1 dəstə cəfəri
4 budaq təzə soğan
1 limon
Zeytun yağı
Dəyirman istiot
İÇİ:
Yarı pörtmüş noxudu qaynayan suya alıb pörtdətməyə başlayırıq. Pörtməyə yaxın mantını da əlavə edirik. Duzunu atırıq. Pörtmüş noxudu və mantını soyuduruq. Közlenmiş bibərləri, qabığı soyulmuş pomidorları, təzə soğanı və cəfəri doğrayırıq
Qarışdırma qabına mantı, noxudu və doğranmış materialları qoyuruq. Lumunu sıxırıq, zeytun yağını tökürük. Dəyirman istiotu da qırırıq və qarışdırıb xidmət edirik.
Tarix: 03.02.2015 / 16:48 Müəllif: Aziza Baxılıb: 46 Bölmə: Salat tarifleri
loading...