Tərkibi:
Toyuq ciyəri
Mayonez
Yumurta
Pendir (çox düzlu olmasın)
Bəzək üçün:
Kök (uzun olsun)
Göyərti
Qırmızı turp
Hazırlanması:
Salatı dördkünc şəklində aşağıdakı ardıcıllıqla hazırlayın:
1-ci qat – qaynadılıb biçirilmiş və sürtgəcdən keçirilib mayonezlə qarışdırılmış ciyər.
2-ci qat – bərk bişirilib sürtgəcdən keçirilib mayonezlə qarışdırılmış yumurta
3-cü qat – sürtgəcdən keçirilib mayonezlə qarışdirilmiş pendir
Bəzədilməsi:
Dördkünc şəklində hazırladığınız salatı şəkildəki kimi bəzəyin. Bunun üçün xırda və ya orta ölçülü qırmızı turpdan gül kəsib hazırlayın.Uzun kökdən hədiyyənin bağlarını, şüyüd və ya tut yarpağından istifadə etməklə gülün dudaq və yarpaqlarını şəkildəki kimi hazırlayıb süfrəyə verin.
Qeyd: Lazım gələrsə salatdakı qatları eyni qaydada təkrarlamaqla onun həcmini və kütləsini artırmaq olar.
Nuş olsun!
Tarix: 23.11.2014 / 14:31 Müəllif: Aziza Baxılıb: 69 Bölmə: Salat tarifleri