Göyqurşağı
Tərkibi:
Çuğundur-2 ədəd
Kök-3 ədəd
Kartof-2 ədəd
Yumurta-3 ədəd
Duzlu siyənək balığı-150 q
Yaşıl soğan-1 dəstə
Şüyüd-1/2 dəstə
Hazırlanması:
1. Çuğundur, kök kartof və yumurta suda bişirilir.
2. Duzlu balıq samanvarı,yaşıl soğan və şüyüd isə xırda doğranılır.
3. Bişirilmiş ərzaqlar sürtgəcdən keçirilir.
4. Boşqaba mayonez çəkilir, üzərinə duzlu balıq düzülür, yenidən mayonez çəkilir.
5. Mayonezin üzərinə ərzaqlar aşağıdakı fotoşəkildəki kimi düzülür:yumurtanın ağı, kök, şüyüd, kartof, çuğundur, yumurtanın sarısı, göy soğan, kök.
Nuş Olsun!
Tarix: 23.11.2014 / 14:53 Müəllif: Aziza Baxılıb: 35 Bölmə: Salat tarifleri
loading...