Hellim pendirli salat
MATERİAL SİYAHISI:
1 dəstə semizot-u
3 köz qırmızı istiot
1 pk. Hellim pendiri
1 kasa çeri pomidor
3 şorba k. Dolmalıq fıstıq
Kahı
1 limon
Zeytun yağı
İÇİ:
Hellim-i kub doğrayırıq. Tavada az duru yağda qızardırıq. Semizot-unu yarpaqlarına ayırırıq. Köz bibərləri və kahının bir qismini doğrayırıq. Qarışdırma qabına semizot-unu, kahı və köz istiotu alıb qarışdırırıq. Üstünə limon sıxıb zeytun yağı tökürük. Servis edərkən kənarlara kahı yarpaqlarından qoyuruq. Salatının üzərinə də qızarmış hellim qoyuruq. İkiyə kəsilmiş çeri pomidor qoyuruq. Dolmalıq fıstığı yağda yüngül çevirərək qızardırıq. Salatının üstünə tökərək servis edirik.
Tarix: 11.06.2015 / 14:30 Müəllif: Nurana Baxılıb: 25 Bölmə: Salat tarifleri
loading...