Sobada sarımsaqlı toyuq (İspaniya mətbəx
Vəsaitləri:
4 parça toyuq budu
8,10 diş sarımsaq
8 təzə kartof
Yarım çay stəkanı zeytunyağı
Duz,
Qara bibər
Təzə kəklik yarpaqları
Hazırlanışı:
Toyuq budlarını soba qabına yerləşdirin.
Kartofları yaxşıca yuyub qabıqlarını soymadan dilimləyin və toyuqların aralarına yerləşdirin.
Sarımsaq dişlərini qabıqlı olaraq əlavə edin. Duz, qara bibər serpiştirip zeytunyağı gəzdirin.
Təzə kəklik budaqlarını düzüb üzərini yağlı kağız ilə bağlayın və 190 dərəcə sobada qızarana qədər bişirin.
Sobada sarımsaqlı toyuq (İspaniya mətbəxi) artıq hazırdır.
Nuş olsun!
Tarix: 29.11.2014 / 13:55 Müəllif: Aziza Baxılıb: 67 Bölmə: Dünya mətbəxi
loading...