Ədviyyatlı toyuq budu resepti (Hindistan mətbəxi)
Tərkibi:
1 kq iri doğranmış toyuq budu
1 qəhvə fincanı duru yağ
1 ədəd soğan
1 çay qaşığı kakule
2 ədəd pomidor
1 ç.q duz
1 çay qaşığı zəncəfil
1 ç.q tikka masala ədviyyatı
1 su stəkanı su
1 su stəkanı hind qozu südü
Hazırlanması:
Toyuq ətini yaxşı isinmiş duru yağda qovurun. Doğranmış soğan, kakule, rəndələnilmiş pomidor, zəncəfil, tikka masala ədviyyatı, su və duz əlavə edib, 8-10 dəqiqə bişirin. Hindistan qozu südü əlavə edibocaqdan götürün. İsti olaraq servis edin.
Nuş olsun!
Tarix: 29.11.2014 / 13:42 Müəllif: Aziza Baxılıb: 40 Bölmə: Dünya mətbəxi
loading...