Humus resepti (Türkiyə mətbəxi)
Tərkibi:
200 q noxud
50 q küncüt
3-4 diş sarımsaq
3 yarpaq cəfəri
Yarım ədəd limon
50-100 ml zeytun yağı
Duz, istiot
Pul bibər
Qırmızı çili (zövqə uyğun ədviyyatlardan istifadə etmək olar)
Hazırlanması:
Noxud gecədən soyuq suda isladılır.
Qaynadılır, suyu süzülür.
Suyu tam çəkilməlidir.
Sadalanan bütün ərzaqlar blenderə əlavə edilir.
Blenderdə yaxşıca xırdalanır.
Nuş olsun!
Tarix: 29.11.2014 / 13:39 Müəllif: Aziza Baxılıb: 59 Bölmə: Dünya mətbəxi
loading...