Köz Salatı
MATERİAL SİYAHISI:
5 badımcan
3 qırmızı istiot
3 kənd istiotu
2 pomidor
1 dəstə cəfəri
Zeytun yağı
Duz
İÇİ:
Badımcanları, qırmızı bibərləri, kənd istiot və pomidorları közle-yirik. Közlenen tərəvəzlərin qabığını soyuruq. Hamısını bir xarratlıq taxtasına alırıq. Sətirlə incə incə öldürürük və qarışdırma qabına alırıq. Cəfəri də incə nazik doğrayırıq və qarışığa əlavə edirik. Duzunu və zeytun yağını tökürük. Qarışdıraraq xidmət edirik.
Tarix: 03.02.2015 / 16:50 Müəllif: Aziza Baxılıb: 54 Bölmə: Salat tarifleri
loading...