Vəsaitlər :
• 1 ədəd lavaş
• 3 şorba qaşığı zeytunyağı
• 5 şorba qaşığı pomidor sousu
• 3 diş sarımsaq
• 200 qr holland pendiri
• 1 ədəd yaşıl bibər
• 1 ədəd qırmızı bibər
• 2-3 ədəd bibər turşusu
• 10 dilim sosiska
• Qara bibər
• pulbiber
• Duz
Hazırlanması :
Sousu üçün, bir tavaya 3 şorba qaşığı zeytun yağı və 5 şorba qaşığı pomidor sousunu əlavə bişirin. Içinə rəndələnilmiş 3 diş sarımsağı əlavə edin. duz, istiot əlavə pomidor sousunu hazırlayın. Bu tərif üçün yüngül bayatlamış lavaş çörəyi ideal. Əgər, Lava təzə isə sobada bir az qurudaraq pizza üçün hazır hala gətirə bilərsiniz. Lavaş çörəyinə hazırladığınız pomidor sousunun yarısını yayaraq, üzərinə rendelenmis holland pendiri, nazik zolaqlar halında doğranmış 1 ədəd yaşıl və 1 ədəd qirmizi bibəri və 10 dilim sosisi da duzun. Sousun qalanını da üzərinə əlavə edib, acı bibər turşularını da əlavə edərək, 200 dərəcəlik sobada təxminən 15 dəqiqə bişirin.
Nus olsun
Tarix: 29.11.2014 / 14:29 Müəllif: Aziza Baxılıb: 75 Bölmə: Dünya mətbəxi