Ulduz şorbası
azım olan ərzaqlar:
2 ədəd böyük pomidor rəndəsi,
1 stəkan ulduz makaron,
2 yemək qaşığı tomat,
6-7 stəkan su,
2 yemək qaşığı kərə yağı,
Duz,istiot,
Cəfəri
Ulduz şorbasıHazırlanma qaydası:
Kərə yağını geniş bir qazana alın və pomidor rəndələrini və tomatı əlavə edin.
Orta atəşdə qatı bir kütlə alana qədər qovurun.
Su və ədviyyatları əlavə edərək yüksək atəşdə qaynadın.
Qaynayan suya makaronları əlavə edərək 15-20 dəqiqə bişirin.
Şorbanı kasalara çəkdikdən sonra doğranmış cəfəri də əlavə edərək servis edin.
Nuş olsun !
Tarix: 29.11.2014 / 12:21 Müəllif: Aziza Baxılıb: 59 Bölmə: Şorbalar ve Helimler
loading...