Südlü mərci supu
Lazım olanlar:
1/2 stəkan qırmızı mərci
1 ədəd iri soğan
1 yemək qaşığı tomat pastası
1 stəkan süd
1 yemək qaşığı un
2 stəkan su
zeytunyağı
duz, istiot, qırmızı bibər
Hazırlanması :
Qazanın dibini örtəcək qədər zeytunyağı əlavə edin
İri doğranmış soğanları qovurun
Unu və tomat pastasını əlavə edib qovurun
Mərcimək, su və ədviyyatları da əlavə edib bişirmvyə davam edin.
Yeməyi isidicinin üstündən götürmədən 5 dəqiqə əvvəl südü əlavə edin.
Bişən supu blenderdan keçirin və servis edin.
Nuş olsun !
Tarix: 29.11.2014 / 12:18 Müəllif: Aziza Baxılıb: 24 Bölmə: Şorbalar ve Helimler
loading...