Noxudlu mantılı salat
MATERİAL SİYAHISI:
2 su b. Mantı
1 su b. Noxud
2 közlenmiş istiot
2 pomidor
1 dəstə cəfəri
4 budaq təzə soğan
1 limon
Zeytun yağı
Dəyirman istiot
İÇİ:
Yarı pörtmüş noxudu qaynayan suya alıb pörtməyə başlayırıq. Pörtməyə yaxın mantı da əlavə edirik. Duzunu atırıq. Pörtmüş noxudu və mantı soyuduruq. Közlenmiş bibərləri, qabığı soyulmuş pomidorları, təzə soğanı və cəfəri doğrayırıq
Qarışdırma qabına mantı, noxudu və doğranmış materialları qoyuruq. Lumunu sıxırıq zeytun yağını tökürük. Dəyirman istiotu də qırırıq və qarışdırıb xidmət edirik.
Tarix: 21.04.2015 / 21:51 Müəllif: Nurana Baxılıb: 55 Bölmə: Salat tarifleri
loading...