Üzüm suyu yaşlanmağı geciktirir.Hər dərdə dərman üzüm suyu.
Üzüm və üzüm suyunun qan quruluşçu və antioksidan xüsusiyyətlərinin yanında bilinməyən bir çox xüsusiyyəti var. Mütəxəssislər vitamin və mineral baxımından olduqca zəngin olan üzüm sununun xərçəng və ürək xəstəliklərinə qarşı qoruyucu təsiri olduğunu ifadə edir.
A, B və C vitaminləri, kalium və dəmir baxımından olduqca zəngin olan üzüm suyu, bədənin xəstəliklərə qarşı müqavimətini artırır. Bilinən xüsusiyyətlərinin yanında məzmunundakı antioksidan birləşmişlər sayəsində xərçəng hüceyrələrinin meydana gəlməsinə mane olduğunu ifadə edən Erciyes Universiteti Sağlamlıq Elmləri Fakültəsi Bəslənmə və Diyetetik Hissə Başçısı Prof. Dr. Neriman İnanc, üzüm sununun qan sulandırıcı xüsusiyyəti ilə də infarkt riskini azaltdığını söylədi.
Üzüm sununun məzmunundakı antioksidanlar dərinin yaşlanmasını gecikdirdiyini ifadə edən İnanc, "Xalq arasında bitki mənşəli süd olaraq da bilinən üzüm sununun faydaları saymaqla bitmir. Qanda oksigen daşıyan hemoglobin hüceyrələrinin meydana gəlməsində lazımlı olan dəmir və kalium baxımından zəngin olan üzüm suyu, toksit maddələrin atılmasına köməkçi olar. Ayrıca bu xüsusiyyətləri bədəni infeksiyalara qarşı qoruyar və immunitet sisteminin güclənməsini təmin edər" dedi.
Ayrıca üzüm suyunun içində olan təbii şəkərlərin tez çözünməsi səbəbiylə yaxşı bir enerji qaynağı olduğunu da yazan İnanc, belə danışdı; "Məzmunundakı maddələr sayəsində qanı sulandırır, ürək xəstəliklərindən, yüksək təzyiqə, varisdən, emboliyə qədər bir çox xəstəliyə qarşı qorunma təmin edir. Xüsusilə qan laxtalanması və damar xəstəlikləri mövzusunda problem yaşayan xəstələrə gündə ən az bir stəkan üzüm suyu içməsini təklif edirik."
Tarix: 18.06.2013 / 20:05 Müəllif: *_*M_O_N_I_K_A*_* Baxılıb: 150 Bölmə: Maraqli Melumatlar ve gozellik sirleri