Kivi mürəbbəsi resepti

Tərkibi:
1,5 kq kivi
1 kq şəkər tozu
1 ç.q. limon şirəsi (1 ç.q. limon turşusu)

Hazırlanması:
Kivini yuyub qabığını təmizləyin. Doğrayın. Qazana yığıb limon turşusu və ya limon şirəsi əlavə edin. Qarışdırıb zəif odda bişirin. Tam bişəndən sonra şəkər tozunu əlavə edib qarışdırın. Qaynara düşəndən sonra 15-20 dəqiqə bişirin. Bankalara töküb ağzını bağlayın.

Nuş olsun!