Meyvə plov
Düyü – 150q,
ərinmiş yağ – 50q,
kişmiş – 30q,
ərik qurusu – 25q,
qaysı – 20q,
qara gavalı qurusu25q,
un – 10q,
yumurta – 1,6 əd.,
duz.
Südlü plov kimi hazırlanır, lakin düyü suda bişirilir. Dəmə yağda bişirilmiş meyvə ilə birlikdə qoyulur. Süfrəyə verildikdə plovun üstünə yağda bişirilmiş meyvə və qazmaq qoyulur, yağ tökülür.
Tarix: 13.12.2012 / 21:23 Müəllif: *_*M_O_N_I_K_A*_* Baxılıb: 356 Bölmə: Plovlar
loading...