Haqqinda.az

Sevimli xanımlar körpənizin inkişafı üçün ay nələr yeməsi lazım olduğunu cədvəllər halında sizə acıqlamağa çalıstıq…
0-1 yaş uşaqlara veriləcək yeməklərin hazırlanması yetkinlər üçün hazırlanan yeməklərdən fərqlilik göstərər.
Bu fərqliliklər :
Yeni doğan körpələrin əmmə və udma refleksi daha çoxdur. Ancaq altıncı aydan sonra qidaları ağızından çevirərək qismən tapdalayar.
Əsas dişləyə dişlərin çıxmasından sonra yəni, 1 yaşından sonra başlar. Bu səbəblərlə ilk bir yaşına qədər qidalar, sulu, əzilərək, yumşaq şəkildə verilər.
1 yaşından sonrada sümüklü, böyük parçalı ətlər, qızartma, qovurma növü və ağrılı qidalar verilməz.
Həzm sistemi fermentləri bəzi qidaların həzmi üçün kafi deyil. Xüsusilə unlu qidaların həzmi dördüncü aydan sonra başlar və yaşına qədər gedərək normala çatar. Bu səbəblə unlu qidalar dördüncü aydan sonra verilməlidir.
Yağ həzmi normal olmaqla birlikdə çox yağlı yeməklər uşaqların ishal olmasına səbəb olar. İshal yağdan əriyən vitaminlərin istifadə edilməsini mane olar.
Çox şəkər və şəkərli qidalar da ishala səbəb olduğu kimi, dişlərin sağlamlığı üçün də əhəmiyyətlidir.

Qida Qrupu
Gündəlik Miqdar

1 - 2 yaş 3 - 6 yaş

1-Süt və məhsulları -Sümük inkişafı və sağlamlığı üçün
lazımlı kalsiumun ən yaxşı qaynağı

500ml 500ml süd və ya qatıq
25 qr. pendir 100 qr. süd yerinə keçər.

2-Ət, toyuq, balıq, yumurta, fındıq vs.
- Zülal, dəmir, sink və bəzi B vitaminlərindən zəngin.
fındıq, fıstıq kimi yeməklərdə
E vitamini və maqnezium, yumurtada
A vitamini var.

60-70 qr 90-100 qr
1 ədəd yumurta , 1 qaşıq qıyma və ya
kiçik parça ət, balıq əti, toyuq yemək
3-Təzə tərəvəz və meyvələr -
Kök və yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər A vitaminindən,
portağal, naringi vs. meyvələr ilə yaşıl yarpaqlı
tərəvəzlər, çiyələk, pomidor, kivi C vitaminindən zəngin olub
təzə tərəvəz və meyvələr E vitamini, folat və
riboflvinden də zəngindir

250 qr 300 qr

4-5 qaşıq bişmiş yemək və ya salat,
böyüklüyünə görə 2-3 ədəd meyvə,
(sitrus bitkisi, pomidor, şaftalı, alma vs.)

4-Taxıllar - Çörək, biskvit vs. - Düyü, yarma, makaron, un,
Enerji qaynağı, bir az zülal
və bəzi B vitaminləri təmin edər, yarma ən qiymətli olanıdır.

40 - 50 qr 50 - 100 qr
1-2 dilim çörək, 4-6 qaşıq plov və ya makaron,
dolma və yemək, keks, peçenye içində

Uşaq qidalarını 3 əsas 1-2 ara payda götürməlidir. 3 ana payda 4 qrupdakı qidalardan biri iştirak etməlidir. Hər qrupdan qida olsa uşaq yod və D vitamini xaricindəki vitamin və mineralları kifayət qədər ala bilər. Uşaq uyğun aylarda günəşdən faydalandırılmalı qışında D vitamini verilməlidir. Yeməklərdə yodlu duz istifadə edilməlidir.