Haqqinda.az

[color=#173bd3]Qoyun əti


Qoyun çəmdəyinin hissələri: I - kürək (qabaq ayaq); II - boyun; III - bel hissəsi; IV - döş; V - bud (dal ayaq)

Raqu – döş (qabırğa sümükləri ilə birlikdə), yaxud kürək (yastı sümüklə, lakin lülə sümüksüz) hissələrindən bişirilir.

Qovurma (plov üçün) – raqu kimi.

Tikə kabab – qoyun cəmdəyinin bel, yaxud bud hissəsindən, quzu cəmdəyinin isə kürək hissəsindən kəsilir.

Kotlet, tava-kabab, rizə-küftə və s. xörəklər üçün kürəyin yumşaq əti, döş götürülür.

Kəlləpaça, cızbız və digər bu kimi Azərbaycan xörəklərinin hazırlanması üçün kəllə, ayaq, qara ciyər, böyrək və bağırsaq subməhsullarından istifadə edilir.


Mal əti

Qaramalın can əti, bel əti, miyantəng və budun yuxarı və daxili hissələri Ardı »

[color=#173bd3]Soyuq aylar balıq yemək üçün ən gözəl zamandır. Ancaq evə çökəcək qoxuya görə bir çox qadın balıq bişirməkdən imtina edir.

Balıq yeməyi nə qədər çox sevilsə də, bişirildikdən sonra evin hər otağına yayılan, yedikdən sonra isə pərdəni belə yumaq məcburiyyətində qalındığı üçün çoxları balıq yeməklərini hazırlamağı sevmirlər. Halbuki hər şeyin bir yolu olduğu kimi evdəki balıq qoxusunu aradan qaldırmanın də bir çox üsulları var.

Evdəki balıq qoxusundan azad olmaq üçün faydalı olacaq bır sıra məlumatlar var. Bundan faydalana bilərsiniz.
Balıqları qızardarkən digər qazın gözündə su içərisinə paltaryumşaldıcısı əlavə edib qaynadın.
Balığı qızardacağınız tavaya ilk olaraq yağla bərabər tərkibinə bir qədər limon sıxın, Ardı »

[color=#173bd3]Sizə ətir istifadəsi üçün bəzi təkliflərimiz olacaq.
Ətiri geyimlərinizi geymədən sıxmağı unutmayın. Bu şəkildə qoxu daha qalıcı olacaq və geyimləriniz ləkələnilməyəcək.
Ətiri nəmli dəriyə sıxmağı sınaqdan keçirin. Bu şəkildə qalıcılığı artacaq.
Ətiri bədəninizə ətir qapağı ilə yaymayın. Qapaqda qalan dəri yağları ətirlə qarışaraq onun pozulmasına səbəb ola bilər. Bəzi istehsalçılar bu səbəblə sprey ətirlər çıxarmağı seçərlər.
Saç darağınızın üzərinə bir az odekolon sıxsanız, saçlarınıza yüngül və xoş bir qoxu qazandırmış olarsınız.
Ətir test edərkən 2-3 dənədən çoxunu sınamayın. Çünki hamısı sizə eyni qoxu kimi gələ bilər.
İsti havalarda yüngül, soyuq havalarda isə sərt qoxuların seçilməsi lazımdır.
Ətirin saça və saç diblərinə tətbiq olunması səhvdir. Saçın və saç diblərinin Ardı »

[color=#4866e7]Böyük miqdarda pul ödəyib aldığınız geyimlərin rənginin solmamasını istəyirsinizsə diqqətli olun. Mütəxəssislərin verdiyi məsləhətlərdən yararlansanız həm geyimləriniz daha uzun ömürlü olar, həm də rəngini tez itirməz.

Paltarları yuyarkən tünd rəngli olanları birlikdə yuyun, digər geyimlərə rəngi keçməsin deyə cinsləri tərs çevirib tün rəngli paltarlarla birlikdə yuyun. Şalvarları heç vaxt sürtməyin. Ümumiyyətlə, bütün geyimlərinizi tərs çevirərək yuyun və asaraq qurudun. Əgər yun paltarları yumaq istəyirsinizsə o zaman yun parçalara üçün nəzərdə tutulmuş şampunlardan istifadə edin. Bu üsulu ipək parçalar üçün də istifadə edin.

Suya daha çox davamlı olan geyimlər paltaryuyan maşında yuyularkən öz formasını da itirməz. Kəmərli geyimləri yumazdan öncə çıxarmağınız məsləhətdir.

Ütüləmək zamanı diqqət Ardı »

[color=#f82e00]İnteryer Dizaynının Əsasları

Dəhliz

Mənzilə daxil olan adam ilk olaraq dəhlizə girir. Çox vaxt qonağın ev sakinləri haqda ilkin təəssüratı məhz elə dəhlizdən yaranır.

Başlıca rollardan birini naxış materiallarının rəngləri oynayır. Balaca və qaranlıq dəhlizdə açıq materiallardan istifadə etmək yaxşı olardı, əksinə, geniş dəhlizdə daha çox tünd rənglər yarayar, məsələn: dolğun qırmızı və qəhvəyi rənglər. Dar dəhlizi zahiri genəltmək üçün divarların bəzəyində soyuq rənglərdən istifadə etmək lazımdır.

Dəhlizi təchiz edəndə onun ölçülərini nəzərə almaq lazımdır və buna müvafiq olaraq, mebel seçmək lazımdır. Dəhlizi həddindən artıq doldurmaq lazım deyil, mebelin miqdarını maksimal məhdudlaşdırmaq lazımdır. Bu, paltarasan, ayaqqabı şkafı və güzgüdür, digərlərinə yer yoxdursa, yaxşısı budur başqa Ardı »

Qısalan sviterlər,ağaran rəngli platarlar,yanan şalvarlar… Hamısı Sizlər üçün bir başqa dərd,
amma həyatı asanlaşdırmaq o qədər də çətin deyilmiş.Hər şeyin bir simvolu vardır.
Paltarlara lazımi şəkildə qulluq üçün istehsalçılar onlara kiçik bir lent üstündə qrafik simvollar tikirlər.Bu simvolların anlamı nədir? Ardı »

[color=#f82e00]Paltarları ləkələnməkdən qorumaq çox çətindir. Bəzən çox bahalı paltara düşən kiçik bir ləkə onun tamamilə yararsız hala düşməsilə nəticələnir. Ancaq əksəriyyətiniz yəqin bilmirsiniz ki, hər ləkəni təmizləməyin öz üsulu var.
Üst paltara ləkə əksər hallarda yağ, xörək, konserv, qənd, şərab, meyvə və s. bu kimi yeməli şeylərdən düşür. Qab-qacaqdan diqqətli istifadəniz və yeməyi səliqə ilə yeməyiniz paltarınızı ləkələrdən qoruya bilər. Buna həm özünüz riayət edin, həm də bunu uşaqlarınıza öyrədin.

Paltara ləkə çox vaxt xörək bişirərkən düşür. Buna görə də iş görəndə mütləq önlük taxın. Əxlaq qaydalarına görə, qadın oturarkən paltarını və ya paltosunu qaldırmamalıdır, lakin oturduğu yerin təmiz olub-olmadığını diqqətlə yoxlamaqdan Ardı »

[color=#173bd3]Pəncərələri isti və küləkli havada yumaq məsləhət görülmür – bu halda şüşələr çox tez quruyar və onların üzərində rəngbərəng izlər qalacaq.

Ağacdan olan pəncərə çərçivələri və qapıları ağacdan hazırlanan mebel kimi təmizləyirlər. İsti su, xlortəkribli vasitələr və s. istifadə etmək olmaz. Çox çirklənmiş pəncərə çərçivələri və qapıları sabunlu suda isladılmış əsgi ilə, sonra təmiz nəm əsgi ilə silirlər. Belə qapı və pəncərələri yuyucu toz qatılmış ilıq su ilə yumaq olar.
Pəncərə çərçivələrini əvvəlcə içəri tərəfdən yumaq lazımdır.

Pəncərə şüşələrini yumaq üçün 3 pambıq parça lazım olacaq, çalışın o əsgiləri başqa tələblər üçün istifadə etməyəsiniz. Birinci əsgi ilə şüşələri yuyucu toz qatılmış su Ardı »