Maraqlı melumatlar → BAL (Faydası və müalicəvi xüsusiyyətləri)
Allah-taala Qurani-Kərimdə bal arısı haqqında danışarkən balın insan üçün bir şəfa vasitəsi olmasını belə vurğulayır: «...(O arıların) qarınlarından insanlar üçün şəfa olan müxtəlif rəngli (ağ, sarı, qırmızı) bal çıxar. Şühəsiz ki, bunda düşünüb dərk edənlər üçün bir ibrət vardır!»
(ən-Nəhl, 69)
Ayədə də deyildiyi kimi arıların qarınlarından çıxan bal, arı südü, arı yapışqanı(Arıların hasil etdikləri və səbətin ağzına yığdıqları yapışqanlı maddə) və digər maddələrin altında bir şəfa gizlənir ki, bunun da insanlara böyük xeyri vardır. Bunun üçün ilk öncə balın xüsusiyyətlərinin nədən ibarət olmasına, alimlərin bu barədəki biliklərinə, aparılmaqda olan tədqiqatlara və bu günə kimə davam edən təcrübələrə toxunulacaqdır.
Ümumiyyətlə, bal təkcə şirin dadı Ardı »