Haqqinda.az

Vəsaitlər:
2 stəkan süd
2 paket krem şanti
2 yumurta ağı
1 fincan pudra şəkəri
2 paket qəşəng körpə biskvit
3 yemək qaşığı kakao
Kremi üçün
1 su stəkanı süd
6 yemək qaşığı toz şəkər
1 yemək qaşığı un
2 yemək qaşığı kakao
1 şokolad
Yarım stəkan su
Hazırlanması:
Süd, yumurtanın ağları, krem şanti, və pudra şəkəri mikser ilə qarışdırılıb üç yerə bölünür. Üç parçadan birinə kakao qarışdırılır. Arzu edilən bir qəlibin içinə kalqa qoyulur. Şəkərli ilıq südün içində isladılan körpə biskvitləri bir sıra düzülər. Üçə bölünən vəsaitlərin bir dənəsi biskvitlərin üstünə qoyular. Üzərinə təkrar isladılmış olan qəşəng biskvitləri düzülər. Buzluqda gözlədilər.
Səhər tərs çevrilər.Kalqa çıxarılır. Krem vəsaitləri bişirilib üzərinə ilıq olaraq tökülür. Üzərinə hindqozu səpilir. Ardı »

Vəsaitlər:
1 su stəkanı nar suyu
1/2 su stəkanı çiyələk
4-5 kub buz
1 yemək qaşığı bal

Hazırlanması:
Bütün vəsaiti blenderdən keçirin. Hamarlaşana qədər qarışdırın.
Və içkiniz çox qısa müddətdə hazırdı. Sərin için.

Nuş olsun! Ardı »

Tərkibi:
2 stəkan su
1 stəkan şəkər tozu
1 stəkan qurudulmuş qızıl gül ləçəkləri
1/4 stəkan qızıl gül suyu
1/4 stəkan qoz ləpəsi

Hazırlanması:
1. İnqredientlər hazırlanır.


2. Bu çox sadə reseptdir. Əsas burada hansı növ qızıl gül ləçəklərindən istifadə edildiyidir. Bizim reseptdə "Golchin" qızılgül butonları istifadə edilir. Şəkər tozu ilə su qarışdırılıb qaynama həddinə gətirilir. Təqribi 15 dəqiqə çəkir.


3. Əsas ideya ondan ibarətdir ki, şəkərli su qatılaşsın. Əgər o qatı olmasa, o zaman cem tez xarab olar.


4. Qızıl gül ləçəkləri yüngülcə qarışdırılaraq tavada qızardılır.


5. Sirop hazır olan kimi ona gül ləçəkləri əlavə edilir (tavanın dibindəki gül qırıntıları isə atılır).


6. Üzərinə qızıl gül suyu əlavə edilib qarışdırılır və az Ardı »

Tərkibi:
4 su stəkanı incə yarma
İslatma üçün 3 su stəkanı su
2 su stəkanı un
3-4 ədəd qaynadılmış kartof
1 yemək qaşığı bibər pastası
2 şirin qaşığı qədər duz

İç vəsaiti;
4-5 ədəd böyük boy soğan
400 qr yağlı qıyma
1 yemək qaşığı qarışıq tamat
yarım dəstə cəfəri
4-5 yemək qaşığı duru yağ
qara bibər, yeni bahar, kimyon, pul bibər
Arzuya görə döyülmüş qoz (sevdiyiniz miqdarda)

Üzəri üçün;
50 qr kərə yağı (mən zeytunyağı istifadə)
Yarmanı isladın bu vaxt digər içli küftə də olduğu kimi içi hazırlayın.
Islanan bulgura un, tamat, grated kartof və duzu qatın. Azar azar su əlavəsiylə yumşaq bir küftə xəmiri əldə edin. (Təxminən 1 su stəkanı)
Məcun konsistensiyasına gələn xəmirdən əlinizə yumurta böyüklüyündə parçalar alıb Ardı »

Həm sağlam həm də ləzzətli bir içkidir uşaqlarınıza belə içirə bilərsiniz. Hətta yaz aylarında içinə buz ataraq soyuq olaraq da istehlak edə biləcəyiniz reseptdir.

Vəsaitlər:
• 2 ədəd banan
• ¼ soyuq süd
• 4 qaşıq vanilli dondurma

Hazırlanması:
1. Bananların qabıqlarını soyub dilimlənin ardından mətbəx robotunuza sırasıyla bütün vəsaitləri əlavə edib təxminən 30-40 saniyə çırpın.
2. Stəkanlara əlavə edib xidmət edin. Ardı »

Tərkibi:
3 yarpaq jelatin
vanil budağı
500 m yağlı qaymaq
50 q+2 ç.q. şəkər tozu
250 q böyürtkən

Hazırlanması:
Jelatini 5 dəqiqə ərzində soyuq suda isladın. Vanilin budağını uzununa kəsib içini çıxarın. Qaymağa vanilin qabıqlarıyla toxumlarını, 50 q şəkər tozu əlavə edib vam ocağın üzərinə qoyun.
15 dəqiqədən sonra (qaynayanda) ocaqdan götürün, vanilin qabığını içindən çıxarın. Qarışdıraraq jelatin əlavə edin. Dərin qablara töküb soyuducuda 6 saat saxlayın.

150 q böyürtkəni (başqa giləmeyvə də olar) mikserlə çalıb sous halına gətirin, sonra cunadan süzüb içinə 2 ç.q. şəkər tozu əlavə edin.

Soyumuş deserti bir neçə saniyəlik isti suya qoyun, sonra bıçaqla qabın kənarından ehtiyatla ayırıb boşqaba ağzıüstə çevirin. Üzərinə böyürtkən sousu gəzdirib giləmeyvə Ardı »

Yay istilərində qovrularkən ya da iştahınızı açmaq üçün sərin bir stəkan suyun yerini başqa bir şey tuta bilməz? Xüsusilə içində meyvəli buzlar olarsa...

Böyük buz qəliblərinin içinə xoşladığınız meyvə sularından bir qat doldurun. Bunu dondurduqdan sonra yeni bir meyvə şirəsi tökün və təkrarən dondurun. Qəlibləri doldurana qədər əməliyyatı davam edin.Göyqurşağı kimi, həm də ləziz buzlarınız olacaq.

Bunu edərkən aralarına kiçik - kiçik doğranmış meyvələr əlavə edə bilərsiniz. Beləcə buz əriyərkən suyunuza möhtəşəm bir dad əlavə etmiş olacaqsınız.
Dadlı içkilərimizdən meyvəli buzlar hazırlayaq
Eyni şəkildə sadəcə meyvələri donduraraq içkilərinizə əlavə edə bilərsiniz. Soyuq çay üçün limon dilimləri, südünüz üçün çiyələk kimi meyvələr dondura bilərsiniz. Ardı »

Tərkibi:
500 q mal əti
500 q qoyun əti
2 yumurta
1 baş soğan
2 diş sarımsaq
1/2 st. su
çörək qırıntıları

Sous üçün:
1/2 ketçup
2 x.q. qəhvəyi şəkər
1 ç.q. alma sirkəsi

Hazırlanması:
Bir qabda mal və qoyun əti qiymələrini, 2 yumurta, çörək qırıntıları, xırda doğranmış soğan və sarımsağı qarışdırın. Duz, istiot vurun. Bunu dopuya (saxsı küpəyə) yığın.
Ayrıca 1/2 st. ketçup, 2 x.q. qəhvəyi şəkər tozunu və 1 ç.q. alma sirkəsini qarışdırın. Bunu da küpəyə əlavə edəndən sonra (qarışdırmadan) 1-1,5 saat müddətində, 200 dərəcə qızdırılmış sobada bişirin.

Nuş olsun! Ardı »