Göyərti üzrə nəticələr (10):
Üzərinə şəkər səpilmiş quşüzümünü səhər-səhər acqarına yedikdə iştaha açılır. Iştaha yaratmaq baxımından istər göy, istərsə də baş sarımsaq yaxşıdır. Qırmızı turp iştahanı açsa da bir qədər ağır həzm olunur, onu təklikdə, yaxud başqa göyərti və tərəvəzl.. Ardın oxu »
Su dietasının əsasını qəbul edilən mayenin miqdarı təşkil edir. Bununla belə, suyun miqdarı ayrı-ayrı adamlarda müxtəlif olur. Gündəlik nə qədər su içməli olduğunuzu müəyyən etmək üçün bədən çəkinizi 20-yə bölmək lazımdır. Məsələn, əgər çəkiniz 80 kq-sa, gündəlik 4 litrədək maye qəbul etməlisiniz. S.. Ardın oxu »
Ərzaqlar:
3 ədəd yumurta
150 qram xiyar
0,5 ədəd soğan
250 qram pomidor
100 qram göy soğan
120 qram vetçina
10 ədəd qırmızı turp
125 qram pendir
100 qram xırda sort pomidor (çerri)
Ləvazimatlar:
Un – 1 kq
Kərə yağı – 500 q
Şəkər tozu – 50 q
Yumurta – 5 ədəd
Maya – 50 q
Su – 100 q
Küncüd
Çörəkotu
Duz
Ətli içlik üçün:
Can əti – 500 q
Ardın oxu »
300 gr ət qiyməsi (mal əti ilə qoyun ətin qarışması daha ləzətlidir)
150 gr çəkilmiş soğan
Duz, istiot
250-270 gr un
1 yumurta
100 ml su
1 çay qaş. duz
.. Ardın oxu »
Xəmir
Buğda unu
Yumurta
1-2 çay qaşığı qatıq
Su
Duz
İç
Müxtəlif gö.. Ardın oxu »
Yabanı göyərti (balva, quşəppəyi, quzuqulağı, gicitikən, cincilim və s.) – 400q,
buğda unu – 150q
, ərinmiş yağ – 20q,
.. Ardın oxu »
Göyərti 200q,
ispanaq – 75q,
turşəng - 76q,
göy soğan – 25q
keşniş və şüyüd - 25q,
.. Ardın oxu »
150 gr təzə ya da konservləşmiş üzüm yarpaqı
500 gr qoyun ya da mal qiyməsi (50/50 də olar)
200 gr çıkilmiş baş soğan
Duz
İstiot
Qoyun əti – 108q,
heyva – 400q,
ərimiş yağ – 25q,
şabalıd - 25q,
şüyüd - 12q,
şəkər – 5q,
.. Ardın oxu »