Desertlər → Stəkanda çiyələkli biskivitli şirni

MATERİAL SİYAHISI:
1 paket yulaf biskvit
Yarım kq çiyələk
KREMİ ÜÇÜN:
1 litr süd
1 su stəkanı toz şəkər
2 xörək qaşığı un
2 xörək qaşığı qarğıdalı nişastası
1 paket vanil
1 poşet köpükləndirilmiş şəndi
İÇİ:
Kremi üçün, südü qazana tökürük. Toz şəkəri, unu, nişasta və vanili qoyuruq. Çırpma teliylə qarışdıraraq bişirməyə başlayırıq. Konsistensiya koyulaş-ıb qaynayanda altını bağlayırıq və soyumağa qoyuruq. Krem soyuyanda köpükləndirilmiş krem şantiden iştirak edib mikserlə qarışdırırıq. Krem şantiden üzəri üçün də ayırırıq. Biskvitləri bir kasa içində xırda-xırda-yırıq. Şirin stəkanlarının zəmininə biskvit qoyuruq. Kremi krem şəndi torbasına doldururuq. Stəkanların içinə krem sıkıyoruz.
Ardı »