qazmaq üzrə nəticələr (10):
Bu gün çizkeyk sevənlər üçün çox ləzzətli bir resept yazacağam. Abbi adında bir xanımdan gələn reseptdir, amma mən bu reseptə bəzi əlavələr də etmişəm. Məsəl üçün çizkeykin üstünə xamadan düzəldilmiş krem ve çiyələk də əlavə etmişəm. Bunlar zəruri deyil, amma çizkeyk belə olduğunda daha ləzzətli və .. Ardın oxu »
Azərbaycanda düyü plovunun bir növü süzülüb sonradan dəmə qoymaqla hazırlanır. Bu üsülla hazırlanan plov süzmə plov adlanır. Yuyulub suyu süzülmüş düyü əvvəlcə islağa qoyulur, sonra isə duzlu suda bir az qaynadılır, süzülür və təpə şəklində qalaq-qalaq qazmağın üzərinə yığılır, zəfəran vurulur və ya.. Ardın oxu »
Düyü 2,5 stəkan
Əriştə (150 gr) – 1,5 stəkan
Yağ
Duz
Əriştəni yağsız tavada qızılı rəngədək qovurun. Buna 5-10 dəq vaxt gedəcək. Düyünü yarımhazır bişiri.. Ardın oxu »
Qoyun əti (hər adama bir böyük tikə)
İran xurması
Şabalıd
Kişmiş
Kuraqa
Düyü
Ərinmiş yağ
Duz
Ardın oxu »
Bütöv toyuq
100 gr. kişmiş
bir orta baş soğan
Yağ (olar bitki)
Toyuqu yuyub qazana qoyun və üstünə su tökün (su t.. Ardın oxu »
[c]Qoyun əti – 221q,
düyü – 100q,
ərinmiş yağ – 50q,
kişmiş – 30q,
zoğal axtası – 20q,
baş soğan – 40q,
şabalıd – 30q,
zəfəran – 0,1q,
un - 6q,
.. Ardın oxu »
Düyü – 150q,
ərinmiş yağ – 50q,
kişmiş – 30q,
ərik qurusu – 25q,
qaysı – 20q,
qara gavalı qurusu25q,
un – 10q,
yumurta – 1,6 əd... Ardın oxu »
Toyuq əti – 207q,
düyü - 100q,
baş soğan – 20q,
badam ləpəsi – 10q,
ərinmiş yağ – 10q,
kişmiş – 50q,
zirə – 0,1q,
zəfəran – 0,1q.. Ardın oxu »
Ölüm qaçınılmaz bir haldır. Lakin, qeyd etdiyimiz kimi, ölüm – insan varlığının sonu olmadığı üçün, ölüm anı müstəqil bir mərhələ kimi araşdırılmalıdır. Bu mövzunu sevimli Peyğəmbərimizin (s.ə.s.) bir hədisi ilə başlamaq istəyirik.
Allah Rəsulu (s) buyurmuşdur:
«Beş şeydən əvvəl beş şey.. Ardın oxu »
Doğulduğu yer Məkkədir. Məkkədə hişam oğulları məhəlləsində Rəbiul-Əvvəl ayının 9-du və ya 12-də birinci günü səhər, 571-ci ildə (Fil ilində) dünyaya gəlmişdir (Miladi tarixi ilə 22 Aprel). Məkkədə 53 il yaşadıqdan sonra Mədinəyə hicrət etmiş, orada da 10 il yaşamışdır. Hicrətin 11-ci ilində, Rəbiul.. Ardın oxu »