Zirinc üzrə nəticələr (10):
Zirinc dərman bitkisi kimi qədim zamanlardan məlumdur. Misirdə qazıntılar zamanı tapılan yazılarda bizim eradan 650 il əvvəl zirincin meyvələrini «Qan təmizləyən» kimi göstərmişlər. Bu bitkinin müalicəvi əh.. Ardın oxu »
Qara ciyər bədənin sağlamlığını qoruyan əsas orqanlardan biridir. Qidanın mənimsənilməsi və qan dövranın tənzimlənməsində qara ciyərin funksiyanı böyükdür. Qida rejiminin pozulması, həzmin çətinləşməsi qara ciyərin işini ağırlaşdırır. Öd kisəsi və öd yolunun iltihabı qara ciyərin xəstələnməsinə səbə.. Ardın oxu »
Qan dövranının pozulması hallarında 40q yemişanı 1L suda dəmləyərək istifadə edirlər. Zirinc şərbəti qan dövranının pozulması hallarında tənzimləyici vasitə kimi işlədilir. Bunu hazırlamaq üçün, 500q təzə dərilmiş Ardın oxu »
Keçmişdə adamı arı, əqrəb, ağcaqanad, ilan və s. sancarkən zəhərlənmənin qarşısını almaq üçün müxtəlif tədbirlər görürdülər. Onların bə”ziləri ilə tanışlıq maraqlıdır.
Həşərət və ya arı sancarkən onun tikanı dəridə qalarsa, əvvəlcə tikanı çıxarır, həmin yerə yumurtanın ağı sürtülmüş tərə yarp.. Ardın oxu »
Orta əsr təbabətinə görə bu xəstəliyin əsas səbəblərindən biri yemək rejiminin və böyrəyin funksiyasının pozulmasıdır. Çoxlu ət, ət məhsulları və heyvan yağları işlədilən ölkələrdə şəkər xəstəliyinə tutulurlar. Ağır yağlar, xörəklər işlədilən adamlara bu xəstəlik tez tə”sir göstərir.
Keçmiş h.. Ardın oxu »
Müalicə tədbirlərinin siyahısı
Öd kisəsinin xəstələnməsi və ya şişi həzm prosesinin pozulması, köp yaranması, ürək bulanma və qızdırma ilə nəticələnir. Xəstəlik zamanı ilk növbədə istirahət etmək, sadə və sulu xörəklər işlətmək lazımdır. Bu zaman innab və qaynanmış arpa suyu yaxşı tə”s.. Ardın oxu »
Ləvazimatlar:
Un – 1 kq
Kərə yağı – 500 q
Şəkər tozu – 50 q
Yumurta – 5 ədəd
Maya – 50 q
Su – 100 q
Küncüd
Çörəkotu
Duz
Ətli içlik üçün:
Can əti – 500 q
Ardın oxu »
Ərzaqlar:
Quzu əti – 500 q
Kərə yağı – 300 q
Duru yağ – 200 q
Düyü – 500 q
Badımcan – 4 ədəd
Baş soğan – 2 ədəd
Ləvazimatlar
Quzu əti – 1 kq
Düyü – 400 q
Kərə yağı – 300 q
Zirinc, kişmiş
Duru yağ
Ərzaqlar
Toyuq – 1 ədəd
İçlik üçün:
Kərə yağı – 100 q
Zoğal – 100 q
Ardın oxu »