Calin üzrə nəticələr (10):
Yay aylarının içkisi olan bananlı və konyaklı kokteyl
Ərzaqlar:
3-4 porsiya üçün nəzərdə tutulub
250 qram dondurma (plombir)
130-150 ml süd
1 ədəd banan
1-2 x.q. konyak
Ardın oxu »
Ərzaqlar:
5 yumurta
1 st. şəkər tozu
5 dolu x.q. un
vanil
(Yumurtanın ağı ilə sarısını ayırın.)
Hazırlanması:
5 yumurtanın ağını yaxşıca çalın. Başqa qabda 5 yumurtanın sarısını çalın. Çalınmış yumurta ağı ilə qarışdırın. 1 st. .. Ardın oxu »
Tərkibi:
xəmir üçün:
5 x.q. un
5 x.q. şəkər tozu
3 yumurta
krem üçün:
170 q kərə yağı
90 q şəkər pudrası
70 q qatılaşdırılmış süd
kakao tozu
qida boyaları
sirop üçün:
80 ml su
4 x.q. şəkər toz.. Ardın oxu »
Ərzaqlar:
1/2 st. bal
115 q və 50 q şəkər tozu (xəmir və krem üçün)
8 yumurta (6-sı xəmir üçün)
450 q un (krem üçün əlavə 3 x.q.)
1 ç.q. soda
1 l süd
200 q kərə yağı
100 q sürtgəcdən keçirilmiş şokolad
Hazırlanma qaydası:
Ardın oxu »
Ərzaqlar:
250 q qatıq
250 q qarağat mürəbbəsi
110 q şəkər tozu
1 ç.q. soda
3 yumurta
310 q un
250 q yağlı xama (25%-dən çox)
210 q şəkər pudrası
bəzək üçün marmelad
Hazırlanma qaydası:
Yumurtanı şəkərlə ça.. Ardın oxu »
Ərzaqlar:
1.5 st. un
2 yumurta
1 st. şəkər tozu
1 st. qatıq
1 x.q. kakao
1 x.q. kərə yağı
1 ç.q. soda (sirkədə söndürülmüş)
Hazırlanma qaydası:
Yumurta və şəkəri ağarıncayadək çalın, qatıq, kakao, soda, kərə yağı qatıb .. Ardın oxu »
Ərzaqlar:
Biskvit üçün:
4-5 ədəd yumurta
1 stəkan un
1 stəkan şəkər tozu
1 x.q. kartof nişastası
1-2 x.q. kakao
Krem üçün:
2-3 x.q. tez həll edilə bilən jelatin
500-600 ml qaymaq (33%)
0,75 stəkan şəkər pudrası
.. Ardın oxu »
Ərzaqlar:
200 qram kərə yağı
2 yumurta
2 stəkan un
1 stəkan şəkər tozu
8-10 gavalı
0,5 ç.q. qabartma tozu
1 büküm vanil şəkəri
bir az rom (tünd içki növü)
Hazırlanma qaydası:
<.. Ardın oxu »
Ərzaqlar:
250 qram ağ plombirli dondurma
100 qram şokoladlı plombir
50-70 ml qaymaq (35%)
1/4 stəkan şəkər pudrası
50 qram şaftalı
Hazırlanma qaydası:
Ağ plombiri boşqabın içinə və kənarlarına bərabər şəkildə.. Ardın oxu »
Ərzaqlar:
300 qram biskvit (hazır da ala bilərsiz)
500 qram xama
1 stəkan şəkər tozu
3 x.q. jelatin
çiyələk, kivi
Hazırlanma qaydası:
Xamanı şəkər tozu ilə qarışdırıb, yaxşıca çalın.
Jelatinin üzə.. Ardın oxu »