Bulqurlu mazı şorbası üzrə nəticələr (10):
(Quеrcus spp.) Azərbaycanda palıdın 12 növü bitir. 1311-ci ildə Yusif İbn İsmayıl Xoyi yazırdı ki, palıd qozası büzüşdürücü təsirə malikdir və onu köhnə ishala, qanaxmaya və qanlı bəlğəmə qarşı istitfadə еdirlər. Sidikburaxma çətinliyində, bağırsaq xoralarında, ürək döyüntüsü və ürəkbulanmada palıd .. Ardın oxu »
(Uca andız, Inula hеlеnium). Məhəmməd Mömin (vəfatı 1697 il) qеyd еdir ki, andızın yarpaqlarının cövhəri bağırsaqlarda yеlin (qazın) yığılmasında xеyirlidir, mədəni möhkəmləndirir, həzm orqanlarında ağrının qarşısını alır. 12 q andız opopanaksla güclü işlətmə dərmanıdır. Soyuqdan baş vеrmiş mədə spa.. Ardın oxu »
Su dietasının əsasını qəbul edilən mayenin miqdarı təşkil edir. Bununla belə, suyun miqdarı ayrı-ayrı adamlarda müxtəlif olur. Gündəlik nə qədər su içməli olduğunuzu müəyyən etmək üçün bədən çəkinizi 20-yə bölmək lazımdır. Məsələn, əgər çəkiniz 80 kq-sa, gündəlik 4 litrədək maye qəbul etməlisiniz. S.. Ardın oxu »
Qarnınızın əriməsi hansı yeməklərə bağlıdır öyrənmək istəyirsinizmi? Bəli deyirsinizsə mütləq oxuyun ...
Yay mövsümündə isti olduğundan yemək yemək istəmirik. Nizamsız yediyimiz yeməklər də kökəlməmizə səbəb olur. Bu səbəbdəndə yay aylarında, yay yeməkləri sayəsində raha.. Ardın oxu »
Tərkibi:
500 qr qoyun və ya mal əti
4 x/q quru qarox
4 pomidor və ya 1x/q tomat
2 baş soğan
2 alma
8 ədəd albuxara
2 x.. Ardın oxu »
Ərzaqlar:
250-300 q qoyun əti
kəvər
3 kartof
2-3 kök
2 diş sarımsaq
kəklikotu
rozmarin (göyərti)
200-250.. Ardın oxu »
Ərzaqlar:
250 q qiymə
250 q makaron
150 q noxud
6 diş sarımsaq
1 limonun suyu
150 q kərə yağı
bulyon və ya su
duz
istiot
qır.. Ardın oxu »
Ləvazimatlar
Qarğıdalı dənələri – 300 q
Toyuq əti – 200 q
Kərə yağı – 100 q
Baş soğan – 3 ədəd
Pomidor – 2-3 ədəd
Un – 2.. Ardın oxu »
Ləvazimatlar
Tomat pastası – 150 q
Un – 50 q
Dəfnə yarpağı – 2-3 ədəd
Duru yağ – 80 q
Parmezan pendiri
Qaymaq
Ardın oxu »
Çox sadə resept
Ərzaqlar:
2 stəkan qaynadılmış quru lobya
1 ədəd qırmızı bibər
1 ədəd sarı bibər
5 stəkan su
2 ədəd soğan
30 qram yağ
1 xörək qaşığı pomidor tomatı.. Ardın oxu »