Haqqinda.az

Adətən, reseptlərin tərkibi qramla verilir ki, bu da bir çox xanımların işlərini çətinləşdirir.
Xörək bişirməyin daha asan olmasına və ev xanımlarının işlərinə yarayacağına ümid edərək, bəzi məshulların ölçü və çəkilərini sizə təqdim edirik.
Şəkər tozu
1 çay qaşığı – 10 qr.
1 xörək qaşığı – 15 qr.
1 stəkan – 250 qr.
Duz
1 çay qaşığı – 10 qr.
1 xörək qaşığı – 20 qr.
Qoz ləpəsi (üyüdülmüş)
1 xörək qaşığı – 4 qr.
1 stəkan – 65 qr.
Un
1 xörək qaşığı – 7,5 qr.
1 stəkan – 125 qr.
Sirkə
1 çay qaşığı – 10 qr.
1 xörək qaşığı – 15 qr.
Tomat
1 çay qaşığı – 5 qr.
1 xörək qaşığı – 25 qr.
Döyülmüş istiot
1 çay qaşığı – 5 qr.
Süd
1 xörək qaşığı – 15 qr.
1 stəkan – 250 qr.
Su
1 xörək qaşığı – 15 qr.
1 stəkan – 250 qr.
Düyü
1 xörək qaşığı – 15 qr.
1 stəkan – 225 qr.
Mərcimək
1 xörək qaşığı – 15 qr.
1 stəkan – 250 qr.
Noxud
1 xörək qaşığı – 15 qr.
1 stəkan – 250 qr.
Çörək içi (ovulmuş)
1 xörək qaşığı – 6 qr.
1 stəkan – 85 qr.
Kakao
1 xörək qaşığı – 7,5 qr.
1 stəkan – 125 qr.
Yarma
1 xörək qaşığı – 12 qr.
1 stəkan – 185 qr.
Şəkər kirşanı
1 xörək qaşığı – 7,5 qr.
1 stəkan – 125 qr.