Badımcan salatı üzrə nəticələr (10):
Təbabətdə meyvələri, çiçəkləri və yarpaqları istifadə edilir. Çiçəkləri çiçəklənmənin başlanğıcında, yarpaqları çiçəkləmə dövründə, meyvələri isə yetişəndən sonra yığılır. Yemişanın çox növləri faydalıdır. Xalq təbabətində ən çox tikanlı növündən istifadə edilir. Təbabətdə istifadəsi Dioskritin dövr.. Ardın oxu »
Meyvə və tərəvəz insan orqanizmi üçün çox faydalıdır. Bir çox xəstəliklərin qarşısının alınması və bədənin möhkəmlənməsi üçün meyvə və tərəvəzin qəbul olunması məsləhətdir.
Alma xərçəng xəstəliyinin müalicəsində, xərçəngdən qorunmada, allergiya və ürək damar xəstəliklərində faydalıdır... Ardın oxu »
Kəklikotunun qaynanmış suyunda çimmək, yel xəstəliyi olan adamlar ücün faydalıdır. Bu əməl eyni zamanda dərialtı qan dövranını tənzimləyir. Bunun üçün 500 q kəklikotunu torbaya doldurub, 15 dəq ərzində suda qaynadır, sonra onu qaynanmış su ilə birlikdə hərarəti 35 – 40C olan su doldurulmuş vannaya t.. Ardın oxu »
Yarpızı raynadıb suyu ilə yuyunmaq, badımcanı döyüb, az miqdarda acı badam içi ilə qabıb, bənövşə yağı ilə babasilə sürtmək, mərsin yarpağını zeytun zə ya gül yağı ilə babasil üzərinə qoymaq, şam qatranını əridib özü qədər zeytun yağı ilə qatışdıraraq, bir neçə dəfə təpitmə qoymaq babasili təmizləyi.. Ardın oxu »
Xanımlar, bu mövzuda sizə verəcəyim növbəti məsləhətləri qaçırmayın! Mətbəxdə lazımsız yerə vaxt itirmək istəməyənlər diqqətli olsun!
Portağal sıxarkən
Portağalın suyunun yaxşı çıxması üçün onu bir müddət soyuq suda saxlayın.
Soğan soyarkən
Gözlərinizin y.. Ardın oxu »
Qarnınızın əriməsi hansı yeməklərə bağlıdır öyrənmək istəyirsinizmi? Bəli deyirsinizsə mütləq oxuyun ...
Yay mövsümündə isti olduğundan yemək yemək istəmirik. Nizamsız yediyimiz yeməklər də kökəlməmizə səbəb olur. Bu səbəbdəndə yay aylarında, yay yeməkləri sayəsində raha.. Ardın oxu »
Ərzaqlar:
3 ədəd yumurta
150 qram xiyar
0,5 ədəd soğan
250 qram pomidor
100 qram göy soğan
120 qram vetçina
10 ədəd qırmızı turp
125 qram pendir
100 qram xırda sort pomidor (çerri)
HƏFTƏBECƏR TURŞUSU
2 litrlik banka üçün
500g badımcan (təxminən 3 ədəd) – kiçik kublara doğranmış
1 kg (1 orta boy) kələm – yarı bölünü.. Ardın oxu »
Xırda nazik badımcan
Sarımsaq
Keşniş
Şüyüd
Nanə
Reyhan
Tarxun
Duz
Ardın oxu »
İçi doldurulub sirkəyə qoyulmuş badımcan
Xırda nazik badımcan
Sarımsaq
Keşniş
Şüyüd
Nanə
.. Ardın oxu »