Şokoladlı keks üzrə nəticələr (10):
Bitkilərin əsasən toxum və meyvələrindən alınan yağlar.Bitkinin hüceyrələrində cüzi miqdarda ,yetişmiş meyvələrin toxumunda isə 2-3%- dən 70%-ə qədər yağ olur.Bitki yağlarının tərkibində əsasən qliseridlər (95-97%), doymamış sərbəst alifatik turşular ,fosfatidlər ,piqmentlər, tokoferol (E vitamini) .. Ardın oxu »
Düşünməyin ki, yalnız kök xanımların bud, omba və qarınlarında "portağal dərisi" olur. Bu problemlə qədd-qamətli xanımlar da rastlaşır. Bu, sırf qadınlara aiddir və cinsiyyət hormonlarının
təsirilə meydana gəlir.
Orqanizmin hasil etdiyi şlaklar dərialtı birl.. Ardın oxu »
Yeməklərə dad versin deyə istifadə edirik, şiriyyatlarımızın üzərini bəzəyirik, zəifləmək üçün istifadə edirik.
Faydası saymaqla bitməyən bu ədviyyatlar həqiqətən daha nələrə xeyirdir ?
Darçın
Gözəl qoxulu darçın qan şəkəri və xolestrolü tənzimləməyə kö.. Ardın oxu »
Tərkibi:
xəmir üçün:
5 x.q. un
5 x.q. şəkər tozu
3 yumurta
krem üçün:
170 q kərə yağı
90 q şəkər pudrası
70 q qatılaşdırılmış süd
kakao tozu
qida boyaları
sirop üçün:
80 ml su
4 x.q. şəkər toz.. Ardın oxu »
Ərzaqlar:
3 yumurta
1 stəkan şəkər tozu
1 stəkan ispanaq püresi
2 stəkan un
1 paket vanil
1 paket qabartma tozu
Krem üçün
2 stəkan süd
1 stəkan şəkər tozu
3 xörəık qaşığı un
Üstü üçün
1 .. Ardın oxu »
Ərzaqlar:
4 yumurta
4 stəkan şəkər tozu
4 stəkan un
1 çay qaşığı qabartma tozu
1 raket vanil
1 kasa dondurulmuş albalı
Krem üçün
3 xörək qaşığı un
2 stəkan süd
1,5 stəkan şəkər tozu
1 paket vanil
Ərzaqlar:
4 yumurta
1 stəkan un
1 stəkan şəkər tozu
2 xörək qaşığı kakao
1 paket qabartma tozu
1 paket “krem-şanti”
1 stəkan süd
500 qram şokoladlı dondurma
1 çay qaşığı qəhvə (döyülməmiş)
1 stəkan isti su
Vanil
.. Ardın oxu »
Ərzaqlar:
Biskvit üçün:
4 ədəd yumurta
1 stəkan şəkər tozu
1 stəkan un
Korj üçün şirə:
130 qram şəkər tozu
120 ml su
1 x.q. konyak
Süfle üçün:
300 ml qaymaq (33%)
1,5 stəkan şəkər pudrası
20 qram jelatin
.. Ardın oxu »
Ərzaqlar:
170 qram acı şokolad (59-70% kakao)
170 qram kərə yağı
250 qram şəkər tozu
3 ədəd yumurta
125 qram un
1 ç.q. qabartma tozu
bir çimdik duz
Krem üçün:
25 qram şokolad
.. Ardın oxu »
Ərzaqlar:
Biskvit üçün:
4-5 ədəd yumurta
1 stəkan un
1 stəkan şəkər tozu
1 x.q. kartof nişastası
1-2 x.q. kakao
Krem üçün:
2-3 x.q. tez həll edilə bilən jelatin
500-600 ml qaymaq (33%)
0,75 stəkan şəkər pudrası
.. Ardın oxu »