Haqqinda.az

"Tamamilə zərərsiz, orqanizmin enerjisini və yaşam potensialını artıran! Alın, için!" Bu reklamlar tanışdırmı?! Təbii, energetik içkilərin istisnasız olaraq hamısı belə aqressiv, hətta zəhlətökən şəkildə reklam olunur.

Həqiqət isə tam əksinədir. ABŞ-da son 3 ildə yaşları 6-dan çox olmayan 2 mindən artıq uşaq energetik içkilərin orqanizmdə yaratdığı fəsadlar, o cümlədən ürək ritminin pozulması diaqnozu ilə xəstəxanalara yerləşdirilib.

Professor Stiven Lipşultsun (Steven Lipshultz) dediyinə görə, "Red Bull" və ya "Monster" kimi energetik içkilər azyaşlılarda ürək ritminin pozulması, yəni aritmiya ilə yanaşı, ən müxtəlif nevroloji problemlər yaradıblar.
Məşhur professor hesab edir ki, bir banka energetik içki uşağın orqanizmini zəhərləməyə yetər.

"Energetik içki verilən uşaqlarda aritmiya, qıcolmalar, ürəkgetmələr müşahidə Ardı »

Şərab alarkən damağ dadınıza görə seçki etmənizlə yanaşı, şüşənin yatıq vəziyyətdə olması da əhəmiyyətlidir. Şərabın hava ilə təmasının kəsilməsi üçün göbələyin islanmış olması lazımdır, buna görə şərab şüşəsinin yatıq edilmiş olması vacib.Yeməyin yanına şərab seçərkən də yeməyin növünə görə dəyişir.
Balıq, digər dəniz məhsulları və toyuq kimi yeməklərin yanına ağ şərab gedir. Qırmızı ətə bildiyiniz qırmızı şərab daha yaraşır. Məsələn; quzu kürəyinə 18-19 dərəcə istilikdə xidmət ediləcək Merlot üzümündən süzülmüş bir şərab uyğunlaşma içində yoldaşlıq edəcək. Ardı »

2/3 litr yoqurt (qatıq)

2 litr soyuq su (qazlaşdırılmış olar)

Duz

Şüyüd

Qatığı az-az bir qaba töküb 2 litr su ilə (yaxşı olar qazlaşdırılmış) qarışdırın. Əgər qazlaşdırılmış sudan istifadə edirsinizsə, onda içkini süfrəyə verilməmiş hazırlayın. Stəkana təhminən 3 ç.q. duz töküb az miqdarda (1/8-1/6 stəkanın) qaynar suda əridin. Duzlu suyu az-az yoqurtlu qarışıqa əlavə edin. İçkinin şorluğunu yoxlayın. Nə şor və ya nə şit olmalıdır. Qarışığı bir səhəngə tökün. Şüyüdü yuyub xırdalayın və qarışıqa əlavə edin. Qarışdırıb verin süfrəyə. Əgər ayranı əvvəldən hazırlamısız, onda soyuq bir yerdə saxlayın. Süfrəyə verilməmiş mükəmməl qarışdırın, çünki adətən yoqurt sudan ayrılır. Bu içki nəinki yayda, elə qışdada çox Ardı »

Qazana su və şəkər qoyaraq qaynadırıq. Şaftalıları soyuyoruq və tumlarını çıxararaq dilimləyirik. ŞƏrbətimiz qaynayanda şaftalı kəsiklərini qazana atırıq və qaynadırıq. Şaftalılar lap yumşaldı limonu sıxırıq

Blendırla əzirik. Süzgəcdən keçirərək dolçaya qoyuruq. İstiliyi keçəndə soyuducuda soyudaraq icməya veririk.

ŞAFTALI ŞƏRBƏTİ

4 şaftalı
2 lt su
2,5 su s. şəkər tozu
1 limon Ardı »

Şəkər - 50q, sumaq 20q, su – 150q, buz – 50q.

Sumaq qaynar suda 3-4 saat saxlanılır, süzülür, şəkər əlavə edilib soyudulur. Süfrəyə verildikdə içərisinə buz salınır. Ardı »

Lumu şirəsi – 20q, portağal şirəsi – 40q, su 80q, çay dəmi -200:1q) – 5q, lumu - 5q, portağal dilimi – 10q, çiyələk və ya albalı, zoğal – 10q, nanə yarpağı – 10q, buz 0 20q. Ardı »

Tərkibi: (1 nəfərlik)
4 x.q vanilli dondurma
2 x.q üyüdülmüş kofe
150 qr soğuk su
2 ç.q şəkər tozu

Hazırlanması:
Kofeyə su əlavə edirik və bişməyə qoyuruq, qaynamağa başladıqda götürürük. Sonra şəkər tozunu əlavə edirik və dondurmanı qoyuruq.


Nuş olsun! Ardı »

Tərkibi:
3-4 ədəd nar
şəkər pudrası zövqə görə
1 butulka sərin şampan

Hazırlanması:
Əslində bu resept üçün şampan əvəzi kimi "Prosecco" da (italyan quru çaxırı) istifadə etmək olar və siz heç bir fərq hiss etməyəcəksiniz. Bundan əlavə, narın əvəzinə sürtkəcdən keçirilmiş ərik və çiyələkdən istifadə etmək olar, lakin mövsümi meyvələrdən istifadə etsək daha düzgün olar.

1. İlk olaraq narları yarı bölüb, dənələrini bir boşqaba yığırıq. Bunu tez etmək üçün yarı bölünmüş narı üzü qaba tərəf tutub arxasından böyük qaşıqla vura bilərsiniz.

2. Nar dənələrini mətbəx kombaynından və süzgəcdən keçirdikdən sonra gözəl nar şirəsi hazırlanmış olur. Əgər nar şirəsi çox turşdursa, o zaman ona bir qədər şəkər pudrasından əlavə Ardı »