Haqqinda.az

Axtardığın haqqında - Hər gün yeni məlumat öyrən

loading...

doldurulmuş üzrə nəticələr (10):


Müalicə vasitəsi kimi meyvələrindən və yarpaqlarından istifadə edilir. Kimyəvi tərkibinə gjörə üzüm bir qədər ana südünə oxşayır. Belə ki, üzümdə olan üç vitamin bilavasitə qan və qanəmələgətirən sistemə aiddir:

- foll turşusu (B qrupuna daxil olan vitamindir) qan əmələ gətirməsini güc.. Ardın oxu »

Biz sizə ecazkar bir diyardan - Azərbaycandan, onun təkrarsız təbiətindən, çoxəsrlik mədəniyyətindən, tarixindən, bu diyarın qədim sakinlərindən - onun həyatından, müxtəlif mədəniyyətlərə və sivilizasiyalara məxsus elementləri ahəngdar şəkildə özündə birləşdirən adət və ənənələrindən söhbət açmaq is.. Ardın oxu »

Kəklikotunun qaynanmış suyunda çimmək, yel xəstəliyi olan adamlar ücün faydalıdır. Bu əməl eyni zamanda dərialtı qan dövranını tənzimləyir. Bunun üçün 500 q kəklikotunu torbaya doldurub, 15 dəq ərzində suda qaynadır, sonra onu qaynanmış su ilə birlikdə hərarəti 35 – 40C olan su Ardın oxu »

Ərzaqlar:

4 ədəd alma

30-50 qram kişmiş və ya qara gavalı

30-50 qram qoz ləpəsi

30-50 qram marmelad

Şəkər pudrası


Hazırl.. Ardın oxu »

Ərzaqlar:
2 + 3/4 fincan un (bir fincan = 150 qram)
1 xörək qaşığı şəkər tozu
1 çay qaşığı duz
1 fincan + əlavə 2 xörək qaşığı duzsuz kərə yağı – Yağ mütləq soyuq halda olmalıdır! .. Ardın oxu »



Balaca yaşıl pomidor

Bolqar istiotu

Sarımsaq

Keşniş

Şüyüd

Nanə

Duza
<.. Ardın oxu »

Soyuq qış günlərində Azərbaycan mətbəxində daha çox isti, xəmir xörəklərinə müraciət olunur. Bu xörəklərin içində Xəngəl ən məşhurudur. Xəngəlin bir neçə növü var: Yarpaq xəngəli – Quru yaxud Süzmə xəngəl kimi də tanınır, ət bulyonunda bişirilən Sulu xəngəl, içərisi qiymə ətlə doldurulan Ət xəngəli,.. Ardın oxu »

Qoyun əti – 163 q,

badımcan – 300q,

baş soğan – 20 q,

ərinmiş yağ – 20 q,

pomidor – 50 q,

göyərt.. Ardın oxu »

Balıq – kütüm, xəşəm

Qoz

Kişmiş

Baş soğan

Duz, istiot


İç üçün qoz, kişmiş.. Ardın oxu »

Təzə kütüm – 253q,

ərinmiş yağ – 15q,

baş soğan – 30q,

quru alça – 3q,

lavaşana – 5q,

keşniş – 1.. Ardın oxu »