Qaymaqlı Dondurma üzrə nəticələr (10):
Yay aylarının içkisi olan bananlı və konyaklı kokteyl
Ərzaqlar:
3-4 porsiya üçün nəzərdə tutulub
250 qram dondurma (plombir)
130-150 ml süd
1 ədə.. Ardın oxu »
Artıq çəki - bu insanların, xüsusilə qadınların böyük hissəsinin ən önəmli problemlərindən biridir. Arıqlamaq istəyənlər üçün 11 sirri açırıq. Belə ki, GI (Glisemik indeks) dəyəri aşağı olan istədiyiniz şeyləri yeyərək arıqlaya bilərsiniz.
Sadəcə gündə 1-2 dilimdən çox çörək yeməyin, a.. Ardın oxu »
Ərzaqlar:
4 yumurta
1 stəkan un
1 stəkan şəkər tozu
2 xörək qaşığı kakao
1 paket qabartma tozu
1 paket “krem-şanti”
1 stəkan süd
500 qram şokoladlı dondurma
1 çay qaşığı qəhvə (döyülmə.. Ardın oxu »
Ərzaqlar:
Biskvit üçün:
4-5 ədəd yumurta
1 stəkan un
1 stəkan şəkər tozu
1 x.q. kartof nişastası
1-2 x.q. kakao
Krem üçün:
2-3 x.q. tez həll edilə bilən jelatin
500-600 ml qaymaq (33%)
0,75 stəkan şəkər pudrası
.. Ardın oxu »
Ərzaqlar:
250 qram ağ plombirli dondurma
100 qram şokoladlı plombir
50-70 ml qaymaq (35%)
1/4 stəkan şəkər pudrası
50 qram şaftalı
Hazırlanma qaydası:
Ağ plombir.. Ardın oxu »
Tortun dadı hər kəsin əhval-ruhiyyəsini qaldıracaq
(17×17 forması üçün nəzərdə tutulub)
Ərzaqlar:
200 qram undan hazırlanmış yumşaq şokoladlı peçenye
50-70 qram kərə yağı
500 qram plombir
badam və ya fındıq
Şirə üçün:
100 qram .. Ardın oxu »
Deyilənə görə, ”Pavlova” tortu ilk dəfə ötən əsrin 20-ci illərində məşhur Rus balerinası Anna Pavlovanın şərəfinə Avstraliyalı bir qənnadçı tərəfindən hazırlanmışdır. Digər versiyaya görə isə, tort Avstaliyada deyil, Yeni Zelandiyada icad olunub. Mübahisələr indiyənədək davam edir. Tortu isə bütün d.. Ardın oxu »
Çiyələkli-Qaymaq Kremli Tort
Williams-Sonoma Baking kitabıdan adaptə edilmişdir
Tortu hazırlamaq üçün lazım olanlar:
1 ədəd klassik süngər biskviti
Vanilli tort şərbəti (resept aşağıda verilib)
Qaymaqlı krem (resept aşağıda verilib)
Təxminən 1 stək.. Ardın oxu »
Bu şəkildə gördüyünüz Tiramisu buzluqdan çıxıb, ona görə kremi tökülmür. Soyuducuda saxlanan Tiramisu isə olduqca yumuşaq olur və bu, belə də olmalıdır.
Tiramisu İtaliyanın ən məşhur şirniyyatıdır. Deyə bilərəm ki, mənim ən çox xoşladığım 3-4 şirniyyatın içərisinə Tiramisu da daxildir. .. Ardın oxu »
Əgər şokoladı sevirsinizsə, onda mütləq bu tortu bişirməlisiniz. Əsl şokolad röyasıdır. Bu tort qısa müddətdə hazırlanıb bişirilir. Bunun üçün sizə yalnız 3 növ ərzaq lazımdır: şokolad, yağ və yumurta. Maraqlıdır ki, tortun tərkibində un yoxdur.
Tort yüngül tortlardan deyil, amma olduq.. Ardın oxu »