QABIQ üzrə nəticələr (10):
Tərkibində zülal, minerallar, sink, kalsiyum, vitamin, antioksidant və maqnezium olan qoz, fındıq və badam insan sağlamlığı üçün çox faydalıdır. Bu quru meyvələrin orqanizmdə yağın miqdarını artırdığı, amma bu yağların tərkibində digər yağlardan fərli olaraq xolestrol olmadığı üçün orqanizmdəki xole.. Ardın oxu »
Demək olar ki, hamı narkotikin necə ziyanı olduğu barədə bilir. Buna baxmayaraq onun toruna düşənlərin sayı çox sürətlə artır. Niyə? Görünür narkotikin insanı və onun həyatını necə şikəst etməsi barədə məlumat çox az adamda var. Mənim məqsədim bu təhlükəni insanlara çatdırmaqdır.
Bu in.. Ardın oxu »
Dərman kimi meyvələrindən və yarpaqlarından istifadə edilir. Yetişmiş meyvələri yığılır, gündə və ya sobada 600C-yə qədər temperaturda qurudulur. Yarpaqları çiçəkləmə dövründə yığılır, dəstə şəklində bağlanıb, təmiz havada kölgədə asılaraq qurudulur. İnsanlar çiyələkdən hələ eramızdan əvvəl istifadə.. Ardın oxu »
Limon hipo, avitominozda və aterosklerozda profilaktik müalicə vasitəsidir. 18-ci əsrdə İngilis donanmasında uzun səfər zamanı matroslara gündə 30 q limon şirəsi qəbul etmək məcburi sayılırdı ki, bu da onları sinqa xəstəliyindən qoruyurdu. Keçən əsrdə limonu taun xəstəliyindən qoruyan və ilan zəhəri.. Ardın oxu »
Dərman kimi meyvələrindən və yarpaqlarından istifadə edilir. Yetişmiş meyvələri yığılır, gündə və ya sobada 600C-yə qədər temperaturda qurudulur. Yarpaqları çiçəkləmə dövründə yığılır, dəstə şəklində bağlanıb, təmiz havada kölgədə asılaraq qurudulur. İnsanlar çiyələkdən hələ eramızdan əvvəl istifadə.. Ardın oxu »
Yumurta, ana südündən sonra bilinən ən keyfiyyətli zülaldır. Nümunə zülal olaraq adlandırılar, bunun səbəbi də bədəndə yüzdə yüz istifadə edilməsidir. Başqa sözlə yumurta istehlak etmək demək bədənin ehtiyacı olan zülalı təmin etmək üçün əhəmiyyətlidir.
Yumurta növləri;
1- Toyuq .. Ardın oxu »
Sarımsaq
Duz
Sirkə
Ətirli istiot
Dəfnə yarpağı
Mixək (sevmədiyim üçün bunu istifadə etmirəm)Ardın oxu »
Alma “Yağı”
Təxminən 2 fincan üçün
Qatılacaq ədviyyatlar zövqə görə müəyyən olunur. Reseptdəki ölçülərlə ədvalı yağ daha zərif tamlı olur.
Tərkibi:
2 kilo alma (təxminən 10 ədəd alma,sortunun heç bir fərqi yoxdur. Yaxşı.. Ardın oxu »
Əslində yox, əvvəlcə qapağıyla fala baxılır, sonra qarpız yeyilir, qabıqdan isə mürəbbəsi bişirilir
Qalın qarpız qabığı təmizlənməyə hazırdır.
Qabıq təmizlənib, kəsilməyə hazırdır.
Qabığı bu cür ziqzaqvari bıçaqla kəssəniz, daha gözəl olar.
Qabıq əvvəlcə belə ol.. Ardın oxu »
Kuraqa
Şabalıd
Sarı kişmiş
İran xurması
Bunları yuyub, qurudun. Şabalıdı çərtib 5-10 dəq. qaynar suda qaynadın. Amma şabalıd artıq qaynamamalıdır, əks halda qab.. Ardın oxu »