Moruqlu rulet üzrə nəticələr (10):
Ərzaqlar:
2-3 st. un
8 yumurtanın ağı
2 yumurtanın sarısı
bitki yağı
400 q bal
400 q şəkər tozu
Hazırlanma qaydası:
Yumurta ağlarını 15-20, sarılarını isə 10-15 dəqiqə ərzində çalın. Sonra birləşdirin və 20-25 dəqiqə ərzində hi.. Ardın oxu »
Ləvazimatlar
Moruq – 200 q
Dondurma – 200 q
Un – 100 q
Yumurta – 3 ədəd
Şəkər tozu – 20 q
Süd – 100 q
Duru yağ – 40 q
Vanil – 10 q
Şokolad – 50 q
Hazırlanması:
1. Blinçikin xəmirini hazırlamaq üçün: yumurtanın .. Ardın oxu »
Xəmir üçün
6 yumurta
5 xörək qaşığı şəkər
8 xörək qaşığı un
yarım paket vanil
1 xörək qaşığı limon suyu
1 limonun qabığı (sedra)
Krem üçün
1 yumurta
7 xörək qaşığı şəkər
3 xörək qaşığı un
yarım litr süd
yarım l.. Ardın oxu »
Şirniyyat sevənlər üçün
Ərzaqlar:
Xəmir üçün:
3 stəkan un
2 ədəd yumurta
50 qram kərə yağı
1/4 stəkan su
2 x.q. şəkər tozu
1/2 ç.q.duz
iç üçün:
500-600 qram alma
<.. Ardın oxu »
Dadlı ruletin daha bir resepti.
Ərzaqlar:
Xəmir üçün:
3 ədəd yumurta
1 x.q. şəkər tozu
0,5 banka qatılaşdırılmış süd
1 ç.q. qabartma tozu
100 qram kərə yağı və y.. Ardın oxu »
Yay şirniyyatın daha bir resepti
Ərzaqlar:
Xəmir üçün:
3 ədəd yumurta
1 x.q. şəkər tozu
0,5 banka qatılaşdırılmış süd
100 qram kərə yağı və ya marqarin
4-6 x.q. un
qabartma tozu
Krem.. Ardın oxu »
Ərzaqlar:
Biskvit xəmir üçün:
1 stəkan un
1 stəkan şəkər tozu
4 ədəd yumurta
Sirop üçün:
4-5 x.q. qatılaşdırılmış süd
3-4 x.q. qoz ləpəsi və ya fınd.. Ardın oxu »
Ərzaqlar:
Xəmir 60 ədəd peçenye üçün nəzərdə tutulub
Xəmir üçün:
300 qram kərə yağı
3 stəkan un
3/4 stəkan xama
1-1,5 ç.q. xəmir y.. Ardın oxu »
Ərzaqlar:
Kövrək xəmir üçün:
150 qram kərə yağı
150 qram şəkər tozu,
bir çimdik vanilin
1 x.q. su
3 ədəd yumurtanın sarısı
300 qram un
3 qram xəmir qaba.. Ardın oxu »
Xəmiri Üçün:
1 paket (2 + 1/4 çay qaşığı) quru maya
1/4 stəkan ilıq su
1/2 stəkan xama (smetan)
1/3 stəkan şəkər tozu
1/4 stəkan kərə yağı – əridib soyudun
1 çay qaşı.. Ardın oxu »