İncəlik salatı
Tərkibi:
Kartof
Duzlu xiyar
Təzə xiyar
Çuğundur
Yumurta
Kök
Yaşıl soğan
Şüyüd
Mayonez
Xama (smetan)
Duz, istiot
Hazırlanması:Bütün tərəvəzlər bişirilir. Duz, istiot yaddan çıxmasın. Bişmiş tərəvəz sürtkəcin böyük gözündən keçirilir. Göyərtini xırdalayın. Yaxşı olar ki, təzə xiyarı əvvəldən sürtkəcdən keçirib ılıyin içinə qoyun (suyu süzülmək üçün). Sonra tərəvəzi lay-lay yığın:
1-ci lay
kartof, duzlu xiyar, mayonez, üstə yaşıl soğan
2-ci lay
çuğundur, mayonez, şüyüd
3-cü lay
yumurta, təzə xiyar, mayonez, yaşıl soğan
4-cü lay
kök, xama, şüyüd
Tarix: 18.12.2012 / 20:44 Müəllif: *_*M_O_N_I_K_A*_* Baxılıb: 311 Bölmə: Salat və qəlyanaltılar
loading...