kütüm üzrə nəticələr (10):
Lənkəranın balıq ləvəngisi Azərbaycan mətbəxinin ən gözəl nümunələrindəndir. Ən ləzzətli ləvəngi yalnız Xəzər dənizində tapılan kütüm balığından bişirilir. Ləvənginin tərkibini qoz ləpəsi, soğan, lavaşana, duz və istiot təşkil edir. Yeməyin hazırlanması.. Ardın oxu »
Balıq – kütüm, xəşəm
Qoz
Kişmiş
Baş soğan
Duz, istiot.. Ardın oxu »
Kütüm balığı – 250q,
pomidor – 50q,
xiyar – 50q,
baş soğan – 30q,
keşn.. Ardın oxu »
Təzə kütüm – 253q,
ərinmiş yağ – 15q,
baş soğan – 30q,
quru alça – 3q,
.. Ardın oxu »
Balıq əti – 150q,
soğan - 10q,
üzüm yarpağı – 45q,
keşniş - 20q,
qatıq -50q,
istiot və duz.
Bal.. Ardın oxu »
Düyü
Ağ lobya
Yağ
Duz
Qarnir kimi duzlu quru balıq – xəşəm və ya kütümArdın oxu »
Azərbaycan Respublikası "Qırmızı Kitab"ı - Azərbaycan Respublikası ərazisində nadir və nəsli kəsilmək təhlükəsi olan vəhşi heyvan və yabanı bitki növlərinin vəziyyəti haqqında rəsmi dövlət sənədidir. O, Respublikanın bütün ərazisində, o cümlədən Xəzər dənizinin (gölünün) Azərbaycan Respublikasına mə.. Ardın oxu »
Benim şeker kutum Noel’den bir hafta sonra, düz kahverengi bir kutuda geldi. Bu tarz paketler tatil sezonunda genel bir görünüme sahip olurlar, bu yüzden dört yaşındaki oğlum kutuyu postacıdan kaptı ve bana doğru koştu. “Anne! Anne! Bak, başka bir hediye! Aç hadi, aç!” diye çığlık attı. Ona çabucak .. Ardın oxu »
Tərkibi:
Balıq əti – 150q
Soğan - 10q
Üzüm yarpağı – 45q
Keşniş - 20q
Qatıq -50q
İstiot və duz
Hazırlanması:
Balığın (kütüm, suf, ağ balıq) təmizləyib sümükdən ayırırlar. Duz, istiot, xırda doğranmı.. Ardın oxu »
Yer kürəsinin ən böyük gölü - Xəzər dənizi vahid Avroasiya materikinin iki böyük hissəsinin sərhədində, geniş materik depressiyasında yerləşmişdir. O, həm də, bizim planetin ən böyək qapalı su tutarıdır. Xəzər dənizi haqqında ən qədim məlumatlara Assuriya gil qablarının üzərindəki yazılarda rast gəl.. Ardın oxu »