Qozlu rulet üzrə nəticələr (10):
Ərzaqlar:
2-3 st. un
8 yumurtanın ağı
2 yumurtanın sarısı
bitki yağı
400 q bal
400 q şəkər tozu
Hazırlanma qaydası:
Yumurta ağlarını 15-20, sarılarını isə 10-15 dəqiqə ərzində çalın. Sonra birləşdirin və 20-25 dəqiqə ərzində hi.. Ardın oxu »
Xəmir üçün
6 yumurta
5 xörək qaşığı şəkər
8 xörək qaşığı un
yarım paket vanil
1 xörək qaşığı limon suyu
1 limonun qabığı (sedra)
Krem üçün
1 yumurta
7 xörək qaşığı şəkər
3 xörək qaşığı un
yarım litr süd
yarım l.. Ardın oxu »
Şirniyyat sevənlər üçün
Ərzaqlar:
Xəmir üçün:
3 stəkan un
2 ədəd yumurta
50 qram kərə yağı
1/4 stəkan su
2 x.q. şəkər tozu
1/2 ç.q.duz
iç üçün:
500-600 qram alma
<.. Ardın oxu »
Dadlı ruletin daha bir resepti.
Ərzaqlar:
Xəmir üçün:
3 ədəd yumurta
1 x.q. şəkər tozu
0,5 banka qatılaşdırılmış süd
1 ç.q. qabartma tozu
100 qram kərə yağı və y.. Ardın oxu »
Yay şirniyyatın daha bir resepti
Ərzaqlar:
Xəmir üçün:
3 ədəd yumurta
1 x.q. şəkər tozu
0,5 banka qatılaşdırılmış süd
100 qram kərə yağı və ya marqarin
4-6 x.q. un
qabartma tozu
Krem.. Ardın oxu »
Ərzaqlar:
Biskvit xəmir üçün:
1 stəkan un
1 stəkan şəkər tozu
4 ədəd yumurta
Sirop üçün:
4-5 x.q. qatılaşdırılmış süd
3-4 x.q. qoz ləpəsi və ya fınd.. Ardın oxu »
Ərzaqlar:
Xəmir 60 ədəd peçenye üçün nəzərdə tutulub
Xəmir üçün:
300 qram kərə yağı
3 stəkan un
3/4 stəkan xama
1-1,5 ç.q. xəmir y.. Ardın oxu »
Ərzaqlar:
Kövrək xəmir üçün:
150 qram kərə yağı
150 qram şəkər tozu,
bir çimdik vanilin
1 x.q. su
3 ədəd yumurtanın sarısı
300 qram un
3 qram xəmir qaba.. Ardın oxu »
Əlinizin altında yumuşalmış banan varsa, və onu artıq yeyən yoxdursa, mütləq bu keksi sınaqdan keçirin. Bir qədər nəm və sıx olan bu keksə ədvalar xüsusi dad əlavə edir, içərisinə yeridilən qozlu-darçınlı iç isə keksi daha da zəngilləşdirir.. Ardın oxu »
Xəmiri Üçün:
1 paket (2 + 1/4 çay qaşığı) quru maya
1/4 stəkan ilıq su
1/2 stəkan xama (smetan)
1/3 stəkan şəkər tozu
1/4 stəkan kərə yağı – əridib soyudun
1 çay qaşı.. Ardın oxu »