Limonlu AltlıÜstlü Piroq üzrə nəticələr (10):
İnsanın qidalanması ilə sağlamlığı arasında böyük əlaqə var. Gün ərzində qəbul edilən bəzi qidalar, meyvələr sizi ən qorxulu xəstəliklərdən belə müdafiə edə bilər. Fransanın tanınmış xərçəng üzrə mütəxəssisi, professor Devid Khayat xərçəng kimi xəstəlikdən uzaq durmaq üçün müəyyən tövsiyələr verib.<.. Ardın oxu »
Ləvazimatlar:
Un – 230 q
Yumurta – 2 ədəd
Kərə yağı – 110 q
Şəkər tozu – 200 q
Xama – 200 q
Soda – 1 ç.q.
Qabartma tozu – 1 ç.q.
Duz – bir çimdik
Vanil – 10 q
İçlik üçün:.. Ardın oxu »
Yay şirniyyatın daha bir resepti
Ərzaqlar:
Xəmir üçün:
150 qram kərə yağı
0,5 stəkan xama
1-2 stəkan un
1,5 ç.q. qabartma tozu
Şirə üçün:
1 stəkan xama
1 stəkan şəkər tozu
Yayın ləziz şirniyyatı
Ərzaqlar:
Xəmir üçün:
1,5 stəkan un (150-160 qram)
0,5 stəkan şəkər tozu
100-125 qram kərə yağı
1 ç.q. qabartma tozu
Kəsmikli iç üçün:
450-500 qram kəsmik
Alma Piroqu
Resept “Martha Stewart’s Cooking School” kitabından adaptə edilmişdir
İçini doldurmaq üçün:
1.5 kq assorti alm.. Ardın oxu »
Ərzaqlar:
2 + 3/4 fincan un (bir fincan = 150 qram)
1 xörək qaşığı şəkər tozu
1 çay qaşığı duz
1 fincan + əlavə 2 xörək qaşığı duzsuz kərə yağı – Yağ mütləq soyuq halda olmalıdır! .. Ardın oxu »
Ərzaqlar
Bu resept üçün sizə təxminən 2 ədəd iri limon lazım olacaq
1 stəkan + 2 xörək qaşığı un
1 stəkan + bir stəkanın dörtdə üçü qədər şəkər kirşanı (pudrası) + əlavə olaraq üstü.. Ardın oxu »
[i]ALMALI ŞARLOTKA
5 ədəd turşməzə alma (1 kg)
1 xörək qaşığı çörək qırıntısı (suxarik)
bir-iki çimdik darçın (zəruri deyil)
4 ədəd yumurta, oda hərarətində (soyuducudan hard.. Ardın oxu »
Xəmiri Üçün:
1 paket (2 + 1/4 çay qaşığı) quru maya
1/4 stəkan ilıq su
1/2 stəkan xama (smetan)
1/3 stəkan şəkər tozu
1/4 stəkan kərə yağı – əridib soyudun
1 çay qaşı.. Ardın oxu »
Ərzaqlar:
250 q qiymə
250 q makaron
150 q noxud
6 diş sarımsaq
1 limonun suyu
150 q kərə yağı
bulyon və ya su
duz
istiot
qır.. Ardın oxu »