Gavalı turşusu üzrə nəticələr (10):
Terkibi faydali maddələrlə zəngindir. Dişlərin saglamliğı üçün həftədə 2 dəfə ağzı limon suyu ilə qarqara etmək məsləhət gorülür.Bağırsaq və mədədə olan mikroblara qarşı təsirli vasitələrdən biridir.
Şirin limon şirəsinə yarısı qədər turş limon şirəsi qatdıqda çox ətirli və dadlı içki alınır... Ardın oxu »
(Salix spp.). Azərbaycanda söyüdün 14 növü gеniş yayılmışdır. Məhəmməd Mömin (1669 il) yazırdı ki, söyüdün gül və yarpaqlarının həlimi ödqovucu təsirə malikdir və ürək döyüntüsünü aradan qaldırır. Bundan əlavə söyüd həlimi qızdırmada, titrəmə, qızdırma ilə müşayiət olunan müxtəlif xəstəliklərdə və b.. Ardın oxu »
(Alhagi pеrsarum, A. psеudoalhagi). Azərbaycanın bütün ərazisində yayılmışdır, quru yеrlərdə bitir. Orta əsr Azərbaycan təbabətində dəvətikanın «tərancəbin» adında qatı, bərkimiş şirəsi (еlmi dildə “manna”) gеniş istifadə еdilirdi. Məhəmməd Mömin (vəfatı 1697-ci il) yazır ki, dəvətikanının mannası c.. Ardın oxu »
Əncir ürək - damar sistemi xəstəliklərində, trombozda (damarlarda qan laxtası əmələ gəlməsi) faydalıdır və qanəmələgətirmə vasitəsidir. Onu tərlədici, sidikqovucu, yüngül işlədici və həzm prosesini yaxşılaşdıran qida kimi yemək məsləhətdir.
Əncir beyin fəaliyyətini gücləndirir, fəhimi .. Ardın oxu »
Müalicə vasitəsi kimi meyvələrindən və yarpaqlarından istifadə edilir. Kimyəvi tərkibinə gjörə üzüm bir qədər ana südünə oxşayır. Belə ki, üzümdə olan üç vitamin bilavasitə qan və qanəmələgətirən sistemə aiddir:
- foll turşusu (B qrupuna d.. Ardın oxu »
Qozun müalicəvi əhəmiyyəti hələ qədim zamanlardan məlumdur. 17-ci əsrdə hərbi həkimlər onun yarpaqlarını yara sağaldan vasitə kimi işlədirdilər.
Qoz ağaclarının altının və ətrafının havası ağciyər xəstəliklərində – bronxial astmada, vərəmdə, xroniki sətəlcəmdə (ağciyər iltihabı) müalicəvi təs.. Ardın oxu »
Limon hipo, avitominozda və aterosklerozda profilaktik müalicə vasitəsidir. 18-ci əsrdə İngilis donanmasında uzun səfər zamanı matroslara gündə 30 q limon şirəsi qəbul etmək məcburi sayılırdı ki, bu da onları sinqa xəstəliyindən qoruyurdu. Keçən əsrdə limonu taun xəstəliyindən qoruyan və ilan zəhəri.. Ardın oxu »
Təzə və qurudulmuş qara gavalı təbabətdə yüngül işlədici kimi istifadə edilir. Qədim təbabətdə gavalını uzun sürən qəbizlikdə, mədə qıcqırmasında, aterosklekrozda, böyrək xəstəliklərində və revmatizmdə məsləhət görürdülər. O, iştaha artıran, mədə ağrısını kəsən və sidikqovucu kimi işlədilirdi. Gaval.. Ardın oxu »
Əncir ürək - damar sistemi xəstəliklərində, trombozda (damarlarda qan laxtası əmələ gəlməsi) faydalıdır və qanəmələgətirmə vasitəsidir. Onu tərlədici, sidikqovucu, yüngül işlədici və həzm prosesini yaxşılaşdıran qida kimi yemək məsləhətdir.
Əncir beyin fəaliyyətini gücləndirir, fəhimi .. Ardın oxu »
Limon şirəsinin əsasında olan pəhrizlər, həzm traktını və qidanın həzm olunmasını normalaşdırır.
Piylənmənin əsas səbəbi həzm funksiyasının pozulmasıdır,bu halda az kalorili pəhrizlər xəstəlik vəziyyətini daha da şiddətləndirir.
Limon, onun şirəsi və hətta qabığı qidalı maddələr.. Ardın oxu »