Ərikli piroq üzrə nəticələr (10):
Ləvazimatlar:
Un – 230 q
Yumurta – 2 ədəd
Kərə yağı – 110 q
Şəkər tozu – 200 q
Xama – 200 q
Soda – 1 ç.q.
Qabartma tozu – 1 ç.q.
Duz – bir çimdik
Vanil – 10 q
İçlik üçün:.. Ardın oxu »
Yay şirniyyatın daha bir resepti
Ərzaqlar:
Xəmir üçün:
150 qram kərə yağı
0,5 stəkan xama
1-2 stəkan un
1,5 ç.q. qabartma tozu
Şirə üçün:
1 stəkan xama
1 stəkan şəkər tozu
Yayın ləziz şirniyyatı
Ərzaqlar:
Xəmir üçün:
1,5 stəkan un (150-160 qram)
0,5 stəkan şəkər tozu
100-125 qram kərə yağı
1 ç.q. qabartma tozu
Kəsmikli iç üçün:
450-500 qram kəsmik
Üzərinə kəsmik, ərik və mürəbbə yaxılmış qalın qoğallar
Ərzaqlar:
Xəmir üçün:
100 qram kəsmik
1 ədəd yumurta
2 x.q. şəkər tozu
1,5 ç.q. qabartma tozu
1-1,5 stəkan un
2,5 x.q. bitki yağı
Alma Piroqu
Resept “Martha Stewart’s Cooking School” kitabından adaptə edilmişdir
İçini doldurmaq üçün:
1.5 kq assorti alm.. Ardın oxu »
Ərzaqlar:
2 + 3/4 fincan un (bir fincan = 150 qram)
1 xörək qaşığı şəkər tozu
1 çay qaşığı duz
1 fincan + əlavə 2 xörək qaşığı duzsuz kərə yağı – Yağ mütləq soyuq halda olmalıdır! .. Ardın oxu »
[i]ALMALI ŞARLOTKA
5 ədəd turşməzə alma (1 kg)
1 xörək qaşığı çörək qırıntısı (suxarik)
bir-iki çimdik darçın (zəruri deyil)
4 ədəd yumurta, oda hərarətində (soyuducudan hard.. Ardın oxu »
Umac Piroq
Ərzaqlar:
4 st un
2 st şəkər tozu
2 st qatıq
2 yumurta
1 paçka kərə yağı ya da 1 st.. Ardın oxu »
Lazım olan ərzaqlar:
Xəmir üçün:
4-4,5 Su stəkan un
Tək istifadəlik quru maya
1 su stəkanı ilıq süd
2 ədəd yumurta (birinin sarısı üstünə)
1 su stəkanından 2 barmaq əskik maye .. Ardın oxu »
Yuyunmaq üçün su
Tələb olunur: 1 çay qaşığı duz, 250 ml su.
Hazırlama qaydası: duzu suda əritmək.
Tətbiqetmə: Axşamlar bu su ilə yuyunmaq.
Yumşaldıcı maska
Tələb olunur: 1 xörək qaşığı marqarin, 1.. Ardın oxu »