Məlumata görə kofe içkisi göz sağlamlığına da təsir edir.
ABŞ-ın Cornell Universitetinin bir sıra elm adamları apardığı tədqiqatlar nəticəsində kofedə klorojenik turşu adlı maddənin olduğunu müəyyən ediblər.
Bu maddə isə göz sağlamlığı üçün faydalı hesab olunur. Məlumatda oda bildirilir ki, saf kofe içkisində yüzdə 7-9 nisbətində olan antioksidant, qlaukoma, yaşlanma və şəkər xəstəliyi nəticəsində retinada meydana gələn göz problemlərinə də təsirlidir.
Siçanlar üzərində aparılan tədqiqatlarda oda müəyyən olunub ki, gözlərdə oksidativ stress və retinada pozulmağa səbəb olan azot oksidi retinada göz pozğunluğu yaradır. Lakin, əməliyyatdan əvvəl gözlərinə klorojenik turşu tətbiq edilənlərdə göz pozğunluğu nisbətən yaxşı olub.
Bu baxımdan kofe içməyin göz sağlamlığına təsirli olduğu bildirilir.
Tarix: 16.01.2015 / 13:12 Müəllif: Aziza Baxılıb: 31 Bölmə: Oftalmologiya