Maraqli Melumatlar ve gozellik sirleri → Saç nədən əmələ gəlir?
nsan saçı keratin deyilən zülaldan əmələ gəlir. Keratin dırnaqda da təsadüf edilən qopmaya və aşınmaya qarşı dözümlü bir zülaldır. İnsan vücudundakı digər zülallar kimi keratin də amin turşusu adlandırılan kiçik molekulların birləşməsindən əmələ gələn böyük bir molekuldur. Keratin stoplazma içində yaranır və quruluşunda sistein, arginin və serin kimi bir çox amin turşuları vardır. Bu amin turşuları peptit bağlarıyla bir-birinə bağlanaraq uzun zəncirlər əmələ gətirir.
Saçın peptit bağlarından başqa kimyəvi bağları da var. Bunlar: hidrogen bağları, yan bağların əmələ gətirdiyi duz görpüləri, Disulfit bağları və Van der Vaals bağlarıdır. Disulfit bağlarının hər hansı bir səbəblə qopması saçları zəiflədir. Ancaq digər duz körpüləri varsa Ardı »