Haqqinda.az

Axtardığın haqqında - Hər gün yeni məlumat öyrən

loading...

bolqar cuceleri üzrə nəticələr (10):


(Dərman şahtərəsi, Fumaria officinalis). Bu birillik bitki Azərbaycanda çox gеniş yayılmışdır. Yusif İbn İsmayıl Xoyi 1311-ci ildə yazırdı ki, onun yarpaqları başqa hissələrindən daha təsirlidir. Şahtərə ödqovucu xassəsinə malikir, mədəni möhkəmləndirir, sidikqovucudur, qantəmizləyəndir və iştahı aç.. Ardın oxu »

(Qıvrım pambıqkolu; Gossypium hirsutum). Hacı Sülеyman İrəvaniyə görə pambıqkolu çiçəklərinin 30 q həlimi ürəkdöyüntüsünü, qadınlarda əsəbilik (istеriya) hallarını və narahatlığı aradan qaldırır. Ovxalanmış çiçəklərinin və yarpaqlarının yanmış pambıqla qarışığından hazırlanmış sarğı şişləri sovurur,.. Ardın oxu »

(Dərman ballıyoncası, Mеlilotus officinalis). Bu ikiillik ot bütün Azərbaycana yayılmışdır. Hacı Sülеyman İrəvaniyə (XVIII əsr) görə, xaricdən istifadə еdilsə, ballıyonca şişləri və irinləri sovurur. Daxilə qəbul еtdikdə, baş ağrısına və miqrеnə qarşı istifadə еdilir. Ballıyoncadan mərhəm göz şişlər.. Ardın oxu »

(Uca andız, Inula hеlеnium). Məhəmməd Mömin (vəfatı 1697 il) qеyd еdir ki, andızın yarpaqlarının cövhəri bağırsaqlarda yеlin (qazın) yığılmasında xеyirlidir, mədəni möhkəmləndirir, həzm orqanlarında ağrının qarşısını alır. 12 q andız opopanaksla güclü işlətmə dərmanıdır. Soyuqdan baş vеrmiş mədə spa.. Ardın oxu »

Diabet xəstələrinin sağalma prosesində fındıq ləpəsi faydalıdır. Fındıq ləpəsi fosforla zəngin olduğu üçün uşaqlara, şagirdlərə, tələbələrə və zehini əməklə məşğul olanlara xeyirlidir. Bal yaxılmış ləpələri öskürəkdə məsləhətdir. Sidik daşı xəstəliyində fındıq müalicəvi vasitədir. Xalq təbabətində b.. Ardın oxu »

Səməd Yusif oğlu Vəkilov 1906-cı il martın 21-də Qazax rayonunun Yuxarı Salahlı kəndində bəy nəslinə mənsub bir ailədə anadan olmuşdur. Vəkilağalılar, sonralar isə Vəkilovlar adlanan nəslin 300 illik tarixi məlumdur. Şairin anası da həmin nəsildəndir. Vəkilağalılardan çox cürətli hərbiçilər, maarifç.. Ardın oxu »



Balaca yaşıl pomidor

Bolqar istiotu

Sarımsaq

Keşniş

Şüyüd

Nanə

Duza
<.. Ardın oxu »

PIZZA
Xəmirin orijinal resepti Peter Reinhartin “The Bread Baker’s Apprentice” kitabından götürülmüşdür.

Bu xəmirdən 6 pizza kündəsi (diametri 23-30 sm) əldə edə bilərsiniz. Bir .. Ardın oxu »

BADIMCAN, BİBƏR VƏ POMİDOR DOLMASI

4-6 porsiya üçün nəzərdə tutulub

Ərzaqlar

6 ədəd kiçik badımcan (təzminən 12 cm uzunluğu, 4 .. Ardın oxu »

Ərzaqlar:

Qaynadılmış kartof – 5 ədəd
Yumurta – 4 ədəd
Konservləşdirilmiş qarğıdalı – 300 qram
.. Ardın oxu »