Şüyüd plovu üzrə nəticələr (10):
(Əkin qaraçörəkotu, Nigеlla sativa). Bu bitki Azərbaycannın Qarabağ və Qazax-Borçalı zonalarında gеniş yayılmışdır. Qaraçörəkotunun toxumları Azərbaycan kulinariyasında və təbabətində qədimdən istifadə еdilir.
Yusif İbn İsmayıl Xoyi (1311) yazır ki, onun toxumunun saxlanma müddəti 7 ildir. Qa.. Ardın oxu »
Qulaq ağrısını sakitləşdirmək üçün narın içərisini çıxarır, oranı gül yağı ilə doldurub isidir və yarımisti halda ondan qulağa damcıladırlar. Turş nar dənələrini əzib şirəsini qaynatdıqdan sonra, onu eyni miqdarda bal ilə qarışdırıb qulağa damcıladanda da yaxşı tə”sir alınır.
Soyuqdəymə nəti.. Ardın oxu »
Qara ciyər bədənin sağlamlığını qoruyan əsas orqanlardan biridir. Qidanın mənimsənilməsi və qan dövranın tənzimlənməsində qara ciyərin funksiyanı böyükdür. Qida rejiminin pozulması, həzmin çətinləşməsi qara ciyərin işini ağırlaşdırır. Öd kisəsi və öd yolunun iltihabı qara ciyərin xəstələnməsinə səbə.. Ardın oxu »
Başağrılarının səbəbləri müxtəlif ola bilər: qan azlığı və ya qan təzyiqi, həzm prosesinin pozulması, əsəbi narahatlıq, soyuqdəymə, yorğunluq və s.
Həzm pozlunluğu nəticəsində törəyən başağrısını aradan qaldirmaq üçün hər şeydən əvvəl asanlıqla həzm olunan qida maddələrindən istifadə etmək, .. Ardın oxu »
Dil ağırlaşarsa büllür, sirkə və duzu zə”fəran, sürmə və naşatırla birgə döyür, bal ilə qatıb ona sürtürlər; bu zaman həmçinin çiy kələmi çeynəmək xeyir verir. Kəklikotunu xardalda qaynadıb qarqara etmək dilin ağırlaşması və keyləşməsinə qarşı çox yaxşı tə”sir edir.
Dil şişəndə və onun ilti.. Ardın oxu »
Bilənlər bilər qatıqlı paxla yeməyinin üzərinə şüyüd çox gözəl yaraşar. Yeməklərə tam fərqli ləzzət verən şüyüd, eyni zamanda dərimiz üçün də faydalıymış. Sizlərə bu yazımda şüyüd ilə necə dəriyə maska edə biləcəyinizdən bəhs etmək istəyirəm. Şüyüd sərbəst radikallar və bakteriyalar üçün qoruma təmi.. Ardın oxu »
İkinci... İkinci qadın olmayın...
Digər yazılari:
Evli kişini sevib əsla ikinci qadın olmağı qəbul etməyin!
Yevlaxda gəlin gecə ona işgəncə verən ərini öldürdü - ekskluziv
Qızlarımıza təhsil verək, yoxsa müğənni edək? .. Ardın oxu »
2/3 litr yoqurt (qatıq)
2 litr soyuq su (qazlaşdırılmış olar)
Duz
Şüyüd
Qatığı az-az bir qaba töküb 2 litr su ilə (yaxşı olar qazlaşdırılmış) qarışdırın. Əgər qazlaşdırılmış sudan istifadə edirsinizsə, onda içkini süfrəyə verilməmiş hazırlayın. St.. Ardın oxu »
1 - Dodaq qurumasına ən çox səbəb olan şey susuzluqdur. Həkimlər gün ərzində 2lt su içməyinizi təklif edir. Əgər çox su içə bilmirsinizsə, ən azından susadığınızda 1 stəkan daha çox su için. Yeməklərdə şorba içmək həm mədənizə həm də su içməyinizə faydası var.
2 - Kifayət qədər su içirs.. Ardın oxu »
Ləvazimatlar:
Un – 1 kq
Kərə yağı – 500 q
Şəkər tozu – 50 q
Yumurta – 5 ədəd
Maya – 50 q
Su – 100 q
Küncüd
Çörəkotu
Duz
Ətli içlik üçün:
Can əti – 500 q
Ardın oxu »