ləvəngi üzrə nəticələr (5):
Lənkəranın balıq ləvəngisi Azərbaycan mətbəxinin ən gözəl nümunələrindəndir. Ən ləzzətli ləvəngi yalnız Xəzər dənizində tapılan kütüm balığından bişirilir. LəvəngiArdın oxu »
Ərzaqlar
Toyuq – 1 ədəd
Qoz ləpəsi – 200 q
Qırmızı soğan – 2 ədəd
Alça turşusu – 2 x.q.
Kərə yağı – 2.. Ardın oxu »
Astara — Azərbaycanda rayon. Astara rayonu Azərbaycanın cənub hissəsində yerləşir. Cənubdan və qərbdən İranla həmsərhəddir.Mündəricat [gizlə]
1 Tarixi
2 İri yaşayış məntəqələri
3 Coğrafiyası
3.1 Təbiət
3.2 Çaylar
3.3 Bitki örtüyü və heyvanat aləmi
3.4 Qor.. Ardın oxu »
Bu məmləkətdə limonlar
ağacdamı bitir,
yoxsa qadınların
ovuclarındamı? Həmidin şeirindəndi,
vətəndaş Həmid
Herisçinin. Bu sətirləri
yazan Həmidin ömründə
bircə dəfə də olsun,
limonsatan qadına acıyıb, mərhəmət xatirinə ondan
“üçü bir manat” kompl.. Ardın oxu »
Tərkibi:
Bir toyuq
300 qr. qoz ləpəsi
2 baş soğan
3 xörək qaşığı turşu
Duz, istiot.
Hazırlanması:
Əvvəlcə toyuq parçalanır. Sonra soğanı maşından çəkirik və ona duz istiot çəkilmiş qoz ləpəsi turşu vurub qatışdırırıq. Sulu Ardın oxu »