Zerdeçallı Bulqur Salatı
MATERİAL SİYAHISI:
2 su b. İri bulqur
2 yaşıl istiot
1 qırmızı istiot
2 pomidor
1 dəstə cəfəri
1 şirin k. Zerdeçal
Duz
Limon
Zeytun yağı
İÇİ:
Bolqarı qaynadırıq. Qarışdırma qabına pörtmüş bulquru qoyuruq. Zerdeçalını atırıq və qarışdırıb soyumağa qoyuruq. Yaşıl istiotu, qırmızı istiotu, cəfəri və pomidorları doğrayırıq. Bulqur soyuyanda bibərləri, pomidor və cəfəri qoyuruq. Duzunu atırıq. Zeytun yağını tökürük və limon suyunu sıxırıq. Qarışdırıb xidmət edirik.
Tarix: 03.02.2015 / 17:01 Müəllif: Aziza Baxılıb: 36 Bölmə: Salat tarifleri
loading...