beyaz.az

Haqqinda.az

Axtardığın haqqında - Hər gün yeni məlumat öyrən

Saray lokumu
Saray lokumu

MATERİAL SİYAHISI:

1 litr süd
5 xörək qaşığı un
2 xörək qaşığı nişasta
1 paket vanil
2 xörək qaşığı kərə yağı
1 su stəkanı toz şəkər

MANTOLAMAK ÜÇÜN:

Hindistan qozu

ÜZƏRİ ÜÇÜN:

Rəngli şəkərlər

İÇİ:

Südü qazana tökürük. Toz şəkəri, unu, nişasta və vanili qoyuruq. Çırpma teliylə qarışdıraraq bişiririk. Konsistensiya koyulaş-ıb qaynamağa başlayanda kərə yağını qoyuruq. Mikserlə qarışdırırıq.

Kremi soyumağa qoyuruq. Soyuyan kremdən 2 dənə yemək qaşığı köməyi ilə parçalar qoparıb hindistan qozuna tamamilə tapırıq. Əlimizlə yuvarlayırıq. Boşqaba düzürük. Ortasına barmağımızla basıb rəngli şəkərlər batırıq. Fındıq və ya qoz də istifadə edə bilərik. Nuş olsun.


Tarix: 11.06.2015 / 16:20 Müəllif: Nurana Baxılıb: 54 Bölmə: Desertlər